CHÂTEAU JULIEN

1999

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Assez étrangement ce vignoble possède un encépagement dominé par le merlot (52 % pour ce millésime) avec un zeste de petit-verdot, alors qu'il est planté sur un terroir de graves garonnaises. C'est donc son expression aromatique qui constitue son point fort, avec de jolies notes de fraise cuite et de sous-bois. La bouche a suffisamment de matière pour une petite garde.

Détail du vin Château julien

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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Rôti

Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.