Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Véritable palais au coeur d'un vaste parc à l'anglaise, le château commande un grand domaine de 350ha, dont 62 de vignes. Prenant le contrepied de l'architecture et des lieux, ce millésime a définitiv

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Imposante demeure achevée au lendemain de la Révolution, Filhot s'est appelé pendant un temps château de Sauternes. Un titre que justifie pleinement ce vin. Se présentant dans une avenante robe jaune

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Bien que datant du début du XIX e s., ce vaste et beau château est l'héritier d'un ancien domaine de la noblesse parlementaire. L'étendue actuelle de la propriété et du parc est là pour rappeler ce pa

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Appelé pendant un temps (de 1865 à 1880) château de Sauternes, Filhot est l'une des plus majestueuses demeures néoclassiques de Gironde. Aussi généreux qu'agréable à l'oeil, son vin apparaît délicat e

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Le 2000 est le premier millésime du château. Il a été vinifié par un viticulteur de Côte Rôtie à partir de 90% de merlot complété de cabernet franc. La couleur est intense et brillante, puis les parfu

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un vin vinifié par sa propriétaire, Sandrine Ferrer, mais qui ne répond pas au style stéréotypé d'un vin de femme. Issu de 2 ha de vieilles vignes de merlot (80 %) et de cabernet, ce vin pourpre brill

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Ce petit vignoble, implanté sur sol siliceux à Saint-Laurent-des-Combes au sud-est de l'appellation, comporte 77% de merlot et 23% de cabernets. Le vin a une robe légère, de teinte brique. Expressif a

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce beau vignoble de 10ha appartient à la famille Asséo, venue de l'industrie textile au vin au début des années 1980. Grâce à son encépagement équilibré (70% de merlot, 15% de cabernet franc et 15% de

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce terroir argilo-calcaire sur fonds rocheux est situé à l'est de l'appellation. Né de vignes d'une quarantaine d'années (70% de merlot, 15% de cabernet-sauvignon et 15% de bouchet), ce vin é été bien

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Repris en mai 2001 par les Decoster, ce cru jouissait d'une très bonne renommée avec la famille Asséo dont le 99 était l'avant-dernier millésime. Issu d'un terroir argilo-calcaire reposant sur fonds r

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette propriété, située sur des sols argilo-calcaires sur fonds rocheux, a été acquise en mai 2001 par Dominique Decoster, ancien propriétaire des porcelaines Haviland à Limoges. Ce premier millésime,

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru important est implanté sur des sols argilo-calcaires au nord-est de l'aire AOC. L'encépagement se compose de 70 % de merlot, de 15 % de cabernet franc, et de 15 % de cabernet-sauvignon. Cela do

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Exposé plein sud, au pied et au flanc du coteau argilo-calcaire de Saint-Etienne-de-Lisse, ce vignoble de 9ha dispose d'un encépagement équilibré: deux tiers de merlot pour un tiers de cabernet franc.

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Ce cru étend ses 9ha sur les pentes argilo-calcaires de Saint-Etienne-de-Lisse d'une belle exposition sud-est. Il dispose d'un encépagement classique. La robe rubis montre quelques signes d'évolution.

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette vigne complantée aux deux tiers de merlot et au tiers de cabernet franc se situe en pied de côte, exposée au sud-est, à quelques kilomètres à l'est de Saint-Emilion. Le terroir y est argilo-calc

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le vignoble quadragénaire se situe au pied et à flanc d'un coteau argilo-calcaire. Issu de deux tiers de merlot et d'un tiers de cabernet franc, ce 2001 présente une couleur grenat chatoyante à reflet

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce bordeaux présente beaucoup d'agrément au nez par son côté floral, sa note de menthe poivrée, ses arômes de mûre et de cassis. Après une attaque assez vive, il offre un joli fruit autour d'une struc

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

A cheval sur une longue bande argilo-calcaire venant de Fronsac, ce vignoble se compose de merlot exclusivement et fait face au midi. La groseille et la framboise dialoguent, soulignées d'une fine lig

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Belle et sobre comme son étiquette, la robe de ce vin annonce un nez subtil de cassis et de cerise, nuancé de quelques touches torréfiées et balsamiques. En harmonie avec ces senteurs, la bouche se mo

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce petit vignoble de 5,5 ha environ, établi sur des sols sablo-graveleux, comprend 80% de merlot et 20% de cabernet franc. D'une couleur rubis vif, ce 98 révèle des arômes de fruits mûrs et d'épices,

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Les vignobles Chantureau confient la vinification et la commercialisation de leur récolte à l'Union de producteurs. Le vin se présente bien, avec une robe pourpre intense, un bouquet agréable et puiss

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Voici un produit original et attachant à tous égards, né d'une toute petite parcelle sur un terrain sableux, complanté à 100% de cabernet franc et appartenant à un propriétaire des AOC pomerol et lala

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette cuvée assemble à parts égales le cabernet franc et le cabernet-sauvignon cultivés sur sol sableux. De teinte incarnat brillant, elle a hérité du cabernet des notes fines de poivre, de réglisse e

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

La robe grenat à reflets vermillon laisse présager un vin de forte constitution tannique. Le nez épanoui livre d'intenses senteurs épicées (clou de girofle, muscade), puis répand un long sillage boisé

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Commandé par un château qui fut une maison forte au Moyen Age, ce cru est dirigé depuis peu par Jean-Patrick Mayrignac, oenologue installé dans l'appellation depuis une quinzaine d'années. Avec sa rob

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

La nouvelle sélection du Guide permet de vérifier une fois encore que la succession patrimoniale du grand responsable professionnel que fut Louis Marinier est bien assurée: ce bordeaux supérieur est u

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce très important domaine viticole de 75ha, dont 43ha sont consacrés à la production de ce vin, a été créé en 1679; il a appartenu récemment à un groupe danois et vient d'être racheté par le négociant

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Récemment acquis par le négociant Bernard Magrez, Fombrauge fut édifié en 1679 et commande un vignoble de 75ha. 70% de merlot et 30% de cabernets, plantés sur des argilo-calcaires au nord-est de l'app

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Bernard Magrez possède depuis 1999 ce joli cru commandé par une petite chartreuse du XVII e s. Son premier millésime est issu de merlot à 80%. Elevé dix-huit mois en barriques neuves pour moitié, ce 9

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette chartreuse édifiée en 1679 règne sur une propriété de 75ha, acquise en 1999 par Bernard Magrez. 30ha de vignes ont servi à produire ce 2000 rubis intense. Le bouquet naissant marie des arômes de

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un des nombreux domaines viticoles de Bernard Magrez. Celui-ci, commandé par une chartreuse du XVII e s., est situé sur les argilo-calcaires du nord-est de l'appellation. Le vin y est d'une couleur po

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Ce château de Saint-Emilion propose un assemblage de sauvignon blanc, de sauvignon gris (21 %) et de muscadelle, élevé sur lies fines en barrique pendant dix mois. Au nez toasté, grillé et épicé succè

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Eric et Marie-José Sicaud conduisent depuis 1997 ce domaine, presque centenaire de 22ha. Leur vin pourpre et dense demande à être aéré pour libérer ses arômes fruités et réglissés. Il bénéficie d'une

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Cette cuvée 98 est une sélection de 5ha environ de cabernet-sauvignon (70%) et de merlot (30%): des notes de sous-bois et de cuir apportent leur complexité aux flaveurs; la bouche révèle une belle har

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Ce cru du plateau de Saint-Lambert propose ici un vin où le petit verdot (5%) accompagne les cabernets (75%) et le merlot (20%). Bien pauillacais, il demande visiblement d'être attendu deux ou trois a

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Né sur le plateau de Saint-Lambert, ce vin n'a pas encore trouvé son expression définitive. Mais sa solide structure tannique lui garantit un potentiel d'évolution. La garde lui permettra d'affirmer s

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Fortement touché par la tempête qui dévasta le Médoc, la France et une partie de l'Europe en décembre 1999, le parc de ce cru est en cours de reconstitution. Comme c'est souvent le cas pour les vins d

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Doté d'un beau parc, ce cru fondé au XVIII e s. a assemblé, pour obtenir ce 2000, malbec, petit verdot, merlot (20%) et les deux cabernets (75%). Si la finale appelle une petite garde (deux à cinq ans

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Ici, on n'a pas attendu l'apparition du terme pour pratiquer l'oenotourisme. La visite du domaine sera l'occasion de découvrir ce joli vin, né sur les croupes de graves profondes du Pouyalet et de Sai

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Les quatre cépages traditionnels sont présents dans ce 97 issu de graves et d'argilo-calcaires: 60% de merlot, 20% de cabernet-sauvignon, 17% de cabernet franc, et 3% de malbec. L'ensemble s'exprime e

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce 99, à dominante de merlot, s'inscrit bien dans la tradition de ce beau domaine de près de 30ha qui appartenait autrefois à la famille de Montargue. C'est un vin puissant et de longue garde, au cara

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce beau vignoble, situé à deux pas de Bordeaux sur la route de Libourne, présente un équilibre traditionnel entre les trois cépages maîtres du Bordelais, avec une majorité pour le merlot (60%). Il a p

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Propriété viticole établie sur de larges croupes d'argiles et de graves, entourées de bois (ce qui devient trop rare), le château Fonchereau propose un 2001 drapé de pourpre brillant et parfumé de fru

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un assemblage de merlot (70%) et de cabernet (30%) récoltés sur un sol argilo-limoneux a donné naissance à cet aimable 2001. Sous une robe grenat à reflets tuilés apparaît un nez floral élégant qui s'

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Le sauvignon est tempéré par 20% de muscadelle et 20% de sémillon. Le nez très minéral, pierre à fusil, aux accents de laurier et de fruits secs, et la structure fraîche, équilibrée, de belle tenue, c

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Cet ensemble sauvignon (60%), sémillon et muscadelle annonce son élégance dès l'habit, d'un blanc brillant aux reflets dorés. Le nez révèle une complexité de belle maturité: fleurs blanches, acacia, f

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

La famille Barthe propose ici un entre-deux-mers d'un classicisme rassurant, tout en fruits exotiques. Des touches subtiles de miel apportent de la complexité à la palette, mais c'est bien la fraîcheu

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Situé sur un bon terroir argilo-calcaire, ce château a réussi un 97 concentré, aussi bien dans sa robe que dans ses parfums de fruits mûrs et de vanille. En bouche, ce puisseguin évolue avec fermeté m

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cité pour son expression aromatique intense dominée par les épices, des notes fumées et mentholées, ce vin possède un volume correct en bouche, avec du gras et une pointe végétale en finale qui devrai

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Depuis 1950 dans la famille Taix, Fongaban exporte 70% de sa production. Ce 99 séduira tous les continents: sa robe grenat a des reflets rubis, et ses parfums de cassis et de confiture se mêlent aux n

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Complanté à 80% de merlot et à 20% de cabernets sur sol argilo-calcaire, ce château a donné un vin magnifique: robe profonde à reflets rubis; arômes complexes de fruits, de noix de muscade, de vanille

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Après son remarquable 98, ce château réussit l'exploit d'obtenir encore deux étoiles dans le millésime 99, plus difficile. La robe rouge vif a des reflets violines. Les arômes puissants et complexes é

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cette grande propriété d'un seul tenant propose un bon vin qui est loin d'être confidentiel. La robe cerise est intense et le bouquet naissant est élégant. Bien équilibré, ce millésime devra être serv

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce château classique, maison girondine du XVII e s., obtient une fois encore une excellente notation. La robe grenat intense brille de reflets pourpres. Le bouquet puissant rappelle la griotte, le poi

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce coup de coeur unanime distingue une vaste propriété produisant des vins en quantité significative, qui comblera les auteurs de bons vins authentiques. La robe pourpre intense est brillante. Au bouq

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Commandé par une superbe maison de maître, ce château n'en finit pas de briller au sommet de son appellation. Avec ce 2001, il présente encore un vin remarquable: robe intense aux reflets violacés, bo

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Figurant parmi les plus vastes de l'appellation, cette propriété ne démérite pas avec ce 2002 après son coup de coeur pour le 2001. Sa robe presque noire aux reflets violet vif, ses arômes expressifs

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Régulière en qualité, cette cuvée bois proposée par Producta n'aura pas à rougir du millésime 97. Après s'être annoncée par une jolie couleur grenat et un bouquet aux notes de fruits mûrs, cette boute

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Elaboré par la cave d'Ordonnac, ce vin d'un grenat intense fait preuve d'originalité par son bouquet qui marie les fruits confits, le café et le bois. Souple, rond et soutenu par des tanins charnus, i

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce vieux château militaire du XIV e s. construit au sommet d'une colline pour surveiller la Garonne domine la ville médiévale de Saint-Macaire, célèbre pour ses remparts et sa place du Mercadiou. Issu