CHÂTEAU FLEUR CARDINALE

2001

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette propriété, située sur des sols argilo-calcaires sur fonds rocheux, a été acquise en mai 2001 par Dominique Decoster, ancien propriétaire des porcelaines Haviland à Limoges. Ce premier millésime, bien présenté dans une robe grenat, se révèle déjà très plaisant au nez par ses arômes de raisin mûr et de fruits cuits, agrémentés de notes suaves de vanille et de cannelle. La bouche, charmeuse à l'attaque, évolue sur des tanins légèrement fermes en finale, qui ont besoin d'un peu de temps pour s'affiner (un à deux ans).

Détail du vin Château fleur cardinale

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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