Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Les honneurs pleuvent cette année non plus sur une sélection très limitée à quelques hectares mais sur la totalité du cru, ce qui témoigne de la maîtrise technique de l'équipe Despagne. La robe dense,

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette propriété, installée à Saint-Etienne-de-Lisse sur des sols argilo-siliceux, comporte 68% de merlot. Ce 98 est prêt à boire. De couleur grenat limpide et brillant, il est un peu discret au nez, s

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• blanc tranquille

L'alliance des sauvignons (blanc et gris) et de la muscadelle a bien servi ce vin souple, rond et savoureux dans son développement aromatique aux notes d'agrumes, de pêche blanche et de fruits exotiqu

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Il s'agit d'une propriété familiale achetée au château Fombrauge il y a une centaine d'années. Le terroir argilo-calcaire est planté à 80% de merlot et à 20% de bouchet. Le 98 a une belle couleur et u

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Avec ses bâtiments clairs contrastant sur le fond vert sombre de la forêt landaise, ce cru jouit d'un très beau sol de graves sur sous-sol argilo-calcaire. Il propose un vin d'une excellente tenue. Lo

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Comme l'indique son nom, sans doute d'origine médiévale, ce domaine est voué à la vigne depuis longtemps. De belle allure dans sa robe foncée, son 98 se montre à la hauteur de ce riche héritage, tant

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Un joli nom que certains croiront antinomique pour un vin dont les qualités, très réelles, font plus dans le sérieux que dans l'hédonisme, rejoignant ainsi le sens philosophique de l'épicurisme qui pr

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

C'est encore un millésime Jean-Michel Cazes mais, depuis, Christian Seely a pris la tête des domaines d'Axa-Millésimes que Jean-Michel Cazes a menés à un niveau d'excellence en constituant une équipe

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce terroir argilo-calcaire sur fonds rocheux est situé à l'est de l'appellation. Né de vignes d'une quarantaine d'années (70% de merlot, 15% de cabernet-sauvignon et 15% de bouchet), ce vin é été bien

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un vignoble d'une trentaine d'années planté sur les sables situés au pied de la Côte Pavie, constitué à 80% de merlot et à 20% de cabernets. Le vin présente une couleur pourpre foncé, encore jeune. Le

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Cette propriété située au sud-est de l'appellation bénéficie de techniques modernes, ce qui a profité à ce très beau 98 élevé douze mois en fûts dont un tiers de barriques neuves. Une robe grenat enco

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Du même producteur que le sainte-croix homonyme, cette Réserve est, elle aussi, très intéressante. D'un jaune nuancé d'or pâle, elle développe un bouquet d'une belle intensité, où abricot confit, pêch

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• rouge tranquille

Issue d'une parcelle de vieille vigne plantée sur un sol argilo-calcaire, ce 99 dominé par le cabernet (75% de l'assemblage) offre une agréable surprise. La robe grenat vif a des reflets pourpres. Les

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Un beau terroir composé par tiers de graves garonnaises, de graves pyrénéennes et d'argilo-calcaire. Est-ce un vin de l'école Boissenot?, s'interroge un dégustateur. Ce 98 ne manque pas d'atouts. Le p

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce vaste domaine, implanté autour d'une fort belle demeure du XIX e s., consacre la plus grande partie de son vignoble à la production de ce bordeaux. Rouge grenat à reflets rubis, ce 99 enchante le n

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cuvée Garde, ce nom affiche clairement les ambitions de ce vin. On comprend dans cette perspective le rôle qu'a joué l'élevage toujours très présent. Mais sa solide constitution laissera au bois et au

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Né dans une ancienne ferme fortifiée au parfum d'aventure, ce vin est encore dominé par le bois, mais son apport est de qualité avec de beaux arômes de vanille et de grillé. Sa structure lui permettra

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Du même producteur que le château Bois de Roc, ce vin porte lui aussi la marque du bois dans le bouquet avec des notes torréfiées, presque brûlées; mais au palais, le merrain se fond dans la matière r

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Né sur des sols argilo-siliceux, de 60% de merlot et de 40% de cabernets, ce vin porte une jolie robe rubis, brillante et vive. Le bouquet intense rappelle les fruits rouges et noirs confits, avec un

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cent hectares entourent le vaste château de Pitray; ce premier vin du château —mention que l'on peut lire sur l'étiquette— est une sélection représentant moins du tiers de la récolte. Le résultat est

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Propriété pleine de charme, habituée aux honneurs du Guide et aux coups de coeur, Gazin est l'un des crus les plus réputés et les plus anciens de Pomerol. Ce 98 est encore là pour témoigner de la gran

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cette propriété est un ancien prieuré bénédictin. Aujourd'hui diffusé par la maison de Luze, ce vin sait déjà se rendre agréable par son aimable bouquet de petits fruits rouges et sa souplesse, tout e

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Ce rosé est issu d'un assemblage où le cabernet franc a la part du lion (80%) et donne son cachet à cette teinte violacée et tendre, de même qu'à ce nez où la fraise et le bonbon anglais apportent leu

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Attestée depuis le XVII e s., la vocation viticole de ce domaine reste d'actualité, comme le montre magistralement ce très beau 98. Avec lui, le cru réalise toutes ses ambitions. La classe de la robe

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

1998 est à la fois le cinquantième millésime et un des derniers millésimes de la famille Lurton à Clos Fourtet. En effet, elle avait acheté ce domaine en 1948 et vient de le revendre début 2001 à Phil

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Ces nouveaux blancs du Médoc sont décidément de redoutables compétiteurs, dont le savoir-faire s'affirme chaque année davantage. Ce Blanc de Lynch-Bages, à la robe brillante et pâle, offre un nez sans

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Sérieux dans son volume de production, ce vin, élevé en fût et en cuve, l'est aussi dans son approche gustative, tant par son bouquet que par sa structure tannique qui demande encore à se fondre, le m

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Né à Saint-Seurin, ce vin, constitué de 65% de cabernets associés au merlot, est de bonne origine. On n'en doute pas en regardant sa robe rubis, en humant son bouquet aux notes fruitées et épicées ou

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Petit frère du Château Branaire, ce vin affiche moins d'ambitions. Toutefois ses fins tanins qui font penser à une dentelle et ses arômes de torréfaction et d'épices composent un tableau harmonieux.

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette propriété de 10 ha, installée sur les pentes argilo-calcaires de la Côte Pavie, exposée plein sud, a été achetée en 1997 par la famille Perse. Elue coup de coeur l'an passé pour le 97, elle prop

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Personnalités attachantes, les Bailly sont de ces viticulteurs qui savent rendre sympathique l'appellation. Né sur le terroir de graves de Valeyrac, sur une croupe entourant le château, leur 98, sans

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Du même producteur que le Château Cherchy-Desqueyroux (graves), ce vin évolue avec bonheur tout au long de la dégustation: d'une belle teinte jaune doré, il développe un bouquet intense et complexe (c

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Plus que Comte Clary, c'est Comtesse Clary que devrait s'appeler ce cru, tant Jeanne Clary, qui le posséda dans la seconde moitié du XIX e s., a joué un rôle important dans son histoire. Les descendan

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Cette cuvée tire son nom de la présence d'une truffière au coeur du vignoble sur laquelle les propriétaires récoltent chaque année quelques truffes. Le millésime 98 présente une robe foncée aux reflet

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Elaboré par l'une des vedettes de l'appellation, un joli vin issu à 70% de merlot et à 30% de cabernet franc. La robe pourpre est profonde. Le bouquet encore discret mêle les fruits rouges et un boisé

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Appartenant à la même famille depuis 1742, ce château propose un vin bien fait et agréable par sa souplesse et son équilibre entre le fruit et le bois fumé, légèrement épicé. Sa simplicité n'autorise

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Converti depuis 1990 à la biodynamie, ce château produit tous les ans d'excellents vins à base essentiellement de merlot (95%). Ce 98 a séjourné douze mois en barrique: la robe est intense, presque no

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Vinifié et commercialisé par la société de négoce bordelaise Cordier-Mestrezat, ce 98 exprime au nez des arômes de fruits rouges au sirop, simples et suaves, très plaisants. La bouche est souple, rond

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Du même producteur que Château Ferrière, ce vin est plus modeste dans ses ambitions, mais il n'en demeure pas moins parfaitement typé. Agréable dans son expression aromatique, aux notes de petits frui

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Assemblant 81% de merlot à 19% de cabernet franc, F. Veyssière, maître de chai, et Jean-Claude Berrouet, oenologue, ont réussi le 98 de ce château idéalement situé. La robe grenat a des reflets pourpr

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Fondateur de ce cru, Jacques Blanc fut un éminent jurat de Saint-Emilion au XIV e s. Aujourd'hui, le vignoble de 21ha est conduit en biodynamie, et 7ha de vieilles vignes de merlot avec un appoint de

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Appartenant depuis quinze ans à Dany et Michel Rolland, ce château propose ce 98 à la robe profonde, pratiquement noire. Les parfums intenses sont dominés par le café, le fumé et la vanille. Les tanin

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

En dépit de son nom, ce vin est né dans une commune pleine d'attraits qui possède une belle église située sur la corniche de la Gironde. C'est aussi un registre paisible et harmonieux qu'a choisi cett

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• blanc tranquille

Régisseur du château Pontet-Canet, grand cru classé à Pauillac, Jean-Michel Comme a repris cette propriété familiale en 1998. Pour l'instant, il se distingue avec son blanc sec 2000 au bouquet puissan

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Producteurs dans de nombreuses appellations, les Vignobles Dumon ont une prédilection pour le sauternes. Frais, équilibré, bien construit et aromatique (acacia, fruits frais et confits accompagnés d'u

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Originale par son étiquette circulaire, cette cuvée de prestige sait aussi retenir l'attention par ses qualités. Celles-ci apparaissent au bouquet où le bois est fort présent mais sans empêcher les pa

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce domaine viticole, archétype du cru de pomerol, est exploité par la famille Nicolas depuis cent trente ans. Etabli sur un terroir argilo-graveleux entre Petrus et Cheval Blanc, il est complanté à 80

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Second de Beauregard, le Benjamin provient des vignes les plus jeunes et de sols moins favorables. Son élevage moins long permet de l'apprécier plus jeune.

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un cru dans la famille Bigaud depuis 1930. Ce vin est une sélection de La Croix de Jaugue (90% de merlot et 10% de cabernet franc). Rubis très foncé, il présente un nez encore fermé, demandant un peu

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Seulement 1ha de graves planté pour moitié de merlot et de cabernet franc sont à l'origine de ce vin couleur rubis, aux arômes de fruits bien mûrs accompagnés d'un boisé intense. La structure souple e

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un mélange assez rare de 90 % de sauvignon et de 10 % de muscadelle est à la source de ce vin. La robe et les arômes évoquent ensemble le charme enivrant du foin frais et la nostalgie des fleurs séché

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Ce Clos présente un 98 aux reflets tuilés, au bouquet de menthol, de réglisse, de cassis, soutenu par un boisé de qualité. En bouche, on découvre un vin souple et harmonieux aux tanins présents et mûr

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Signé par l'une des maisons les plus renommées de la place de Bordeaux, ce vin, ample, équilibré et bien fondu, développe un bouquet original par ses notes de fruits confits.

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Acquis en 1977 par Alain Vigier, ce cru propose un vin agréable, au bouquet d'amande et de fruits confits et aux tanins complexes, assez fermes. Plutôt chaleureux mais typé, un 98 à boire dans les tro

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Installée sur des sols sablo-graveleux et constituée de quatre cinquièmes de merlot pour un cinquième de cabernet, cette propriété familiale a été acquise en 1891. Elle atteint aujourd'hui 15ha et ell

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Marque de la société de négoce Baron Philippe de Rothschild, ce vin est plaisant par son bouquet aux notes de rancio, de raisins secs et d'abricot, et intéressant par son côté gras et concentré.

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Petit vignoble acheté en 1996. M.deSchepper préside désormais à ses destinées. La vigne trentenaire est implantée sur un terroir argilo-calcaire et comporte 70% de merlot pour 30% de cabernet-sauvigno

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Venu du nord de l'appellation, ce vin à la robe grenat brillant est intéressant par sa bonne constitution générale, encore sévère aujourd'hui, et ses arômes de fruits mûrs et d'épices. Sa finale ample

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

C'est une véritable renaissance qu'a connue ce château, fort belle demeure médiévale dotée d'un vignoble reconstitué depuis un quart de siècle. La famille Bon y a mis toute son énergie, et produit des

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Installée aux portes de Saint-Emilion, tout près de la route de Libourne, sur un plateau argilo-calcaire, cette ancienne propriété des établissements Barton et Guestier a été rachetée il y a une vingt