CHÂTEAU FLEUR HAUT GAUSSENS

2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Belle et sobre comme son étiquette, la robe de ce vin annonce un nez subtil de cassis et de cerise, nuancé de quelques touches torréfiées et balsamiques. En harmonie avec ces senteurs, la bouche se montre assez suave et présente un équilibre réussi entre le fruit et des tanins fondus. Pour un plateau de fromages à pâte pressée.

Détail du vin Château fleur haut gaussens

Garde :

-

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aramon

Cépage noir extrêmement productif, surtout en plaine, donnant des vins peu colorés et légers. Il s'est répandu en Languedoc à partir de la seconde moitié du XIXe siècle pour produire des vins ordinaires : il occupait une superficie de 150 000 ha en 1958. Exclu de l'encépagement des vins d'appellation, il a été massivement arraché.