CHÂTEAU FOMBRAUGE 2001 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Château Fombrauge 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Un des nombreux domaines viticoles de Bernard Magrez. Celui-ci, commandé par une chartreuse du XVII^es., est situé sur les argilo-calcaires du nord-est de l'appellation. Le vin y est d'une couleur pourpre profond avec quelques reflets grenat. Le nez, encore un peu fermé, s'ouvre à l'aération sur des fruits noirs légèrement boisés. La bouche est chaleureuse, le fruit agréable, les tanins du bois encore un peu jeunes, mais ils devraient gagner en élégance dans les trois à cinq prochaines années. On pourra alors apprécier ce 2001 sur de la lamproie à la bordelaise, des viandes rouges, du gibier... Le second vin du domaine, Le Cadran de Fombrauge 2001 (11 à 15 €), est également cité; il est plus léger.

Vins de Saint-émilion grand cru

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Détail du vin Château Fombrauge 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fombrauge 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fombrauge 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fombrauge 2001 rouge ont-elles été produites ? 134 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fombrauge 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fombrauge 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

134 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. FOMBRAUGE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru