CHÂTEAU GRAND VILLAGE

2005

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé entre Bourg et Fronsac, le vignoble de 50 ha implanté en plateaux et petits coteaux a donné cette cuvée grenat soutenu, aux quelques reflets tuilés. Cassis, sous-bois, épices se mêlent harmonieusement à l'agitation. En bouche, une pointe de vivacité apporte une agréable fraîcheur à une matière souple et ronde. À boire sans trop attendre sur un lapin sauce épicée.

Détail du vin Château grand village

Garde :

-

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.