CHÂTEAU AUX GRAVES DE LA LAURENCE Réserve Traditionnelle Élevé en fût de chêne 2005 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Aux Graves De La Laurence Réserve Traditionnelle élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Après avoir dirigé le centre oenologique de Grézillac et le service Vin de la Chambre d'agriculture de Gironde, Bernard Hébrard s'est lancé en 2003 avec sa famille dans une nouvelle aventure sur ce petit domaine d'un peu plus de 1 ha. Son 2005, assemblage de merlot (80 %) et de cabernets, est un vin puissant et fin, au nez encore discret qui s'ouvre à l'agitation sur les fruits rouges, la réglisse et un léger boisé. Souple à l'attaque, ample et assez charnu, le palais développe des tanins sages et bien élevés, avant une finale sur des notes florales. Un vin harmonieux à déguster dès 2009 sur une volaille rôtie.

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Détail du vin Château Aux Graves De La Laurence Réserve Traditionnelle élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Aux Graves De La Laurence Réserve Traditionnelle élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Aux Graves De La Laurence Réserve Traditionnelle élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Aux Graves De La Laurence Réserve Traditionnelle élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Aux Graves De La Laurence Réserve Traditionnelle élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Aux Graves De La Laurence Réserve Traditionnelle élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

CH. AU GRAVES DE LA LAURENCE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur