CHÂTEAU COUHINS 2010 • Cru clas. - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Château Couhins 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Classé en blanc, ce cru situé aux portes de Bordeaux appartint à la famille Gasqueton, longtemps propriétaire de Calon Ségur (saint-estèphe), avant d'être acquis par l'INRA en 1968. Ses vins blancs sont de purs sauvignons. Grand vin et second vin, qui font jeu égal, montrent que les chercheurs sont aussi d'excellents praticiens. Issu partiellement d'une macération pelliculaire et élevé dix mois en barrique, le premier associe le fruit blanc au grillé du merrain. Franc à l'attaque, il développe de frais arômes d'agrumes et montre un bel équilibre. Quant au Couhins la Gravette 2010 (11 à 15 €; 12 500 b.), qui n'a pas connu le bois, il charme par son bouquet intense et subtil et par son palais ample, onctueux et gras, soutenu par une plaisante fraîcheur citronnée. Deux vins de poisson, prêts à passer à table."

Détail du vin Château Couhins 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Couhins 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Couhins 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Couhins 2010 blanc ont-elles été produites ? 13 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Couhins 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Couhins 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
13 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Couhins 2010 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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