CHÂTEAU CARBONNIEUX

2009 • Cru clas.

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Si le château arbore un air périgourdin des plus charmants avec ses tours carrées à toiture à quatre pans couvertes de tuiles brunes, le terroir de graves garonnaises, lui, est bien bordelais, comme le vin, qui sait se présenter, dans une robe flamboyante. Encore un peu timide, le bouquet s'ouvre sur les fruits (mûre, myrtille, cassis et cerise) et des notes de fumée typiques des graves. Subtile et ronde, d'une remarquable longueur, la bouche appelle quatre ou cinq ans de garde. En attendant, on pourra déboucher dans deux ou trois ans une bouteille de Ch. Tour Léognan 2009 rouge (11 à 15 €; 75 000 b.), second vin harmonieux, noté une étoile. La Croix de Carbonnieux 2009 rouge (11 à 15 €) obtient la même note pour sa jolie matière."

Détail du vin Château carbonnieux

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grolleau

Cépage noir de la vallée de la Loire à l'origine de vins légers. Il entre surtout dans l'assemblage de rosés mais peut aussi être associé à d'autres variétés dans des vins effervescents de la région (crémant-de-loire, saumur). Syn. : groslot.