Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Les gamays cinquantenaires, implantés sur des arènes granitiques, ont livré en 2021 une cuvée à la matière fine et équilibrée. Aux traditionnelles notes de fruits rouges du gamay s'ajoutent des touche

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Olivier Depardon procède à l'égrappage de ses raisins puis à un élevage en cuve de 8mois pour élaborer cette cuvée. Un régnié aux tanins soyeux et à la finale élégante. La fraîcheur aromatique du mill

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Une cuvée issue d'un hectare de gamays âgés de 70ans en moyenne, qui offre d'ores et déjà du plaisir. Son élégante matière est bien patinée, souple en bouche. Elle offre également de belles et fraîche

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

En provenance d'un terroir de granite rose et d'argile planté de vignes soixantenaires, ce régnié a été élevé 8mois en cuve. Au nez, il évoque le cassis et la myrtille avec franchise et fraîcheur. Il

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Une cuvée qui représente pas moins de 7ha du domaine et qui se montre spontanément avenante. La vinification en macération carbonique livre un vin expressif (fruits noirs et nuances végétales), gouley

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Une cuvée qui fait référence à la Côte des Braves sur laquelle le domaine dispose de vieilles vignes. Un terroir sableux et caillouteux qui a donné un convaincant régnié aux notes de framboise et de f

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

La principale cuvée de régnié du domaine avec 4ha de vignes mobilisés. Les notes de cassis et de mûre s'expriment avec fraîcheur en bouche comme au nez. Une harmonie qui s'accompagne d'une texture ron

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Un vin né de vignes de 45ans, aux nuances aromatiques complexes et fruitées, cassis en tête. Il conjugue avec bonheur finesse et élégance. Bref, un régnié complet qui fait honneur à son appellation et

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Plantées sur un sol de schistes granitiques et une superficie de 4ha, des vignes de 60ans ont fait naître un saint-amour d'une exceptionnelle concentration. Le millésime 2021 est ici transcendé au tra

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

La principale cuvée du domaine est élaborée en macération semi-carbonique d'une dizaine de jours. Elle offre un profil gourmand, mais aussi structuré, relevé par une finale acidulée qui lui apporte un

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

L'équipe de la cave fait une nouvelle fois la démonstration de sa maîtrise de la vinification, qui mixe les raisins égrappés et entiers pour livrer une cuvée à la structure ronde et concentrée, flatte

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

L'équipe de la cave procède à une vinification en raisins entiers et égrappés suivie d'un élevage en cuve. Il en résulte un vin immédiatement flatteur qui allie la souplesse et la fraîcheur et qui s'e

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Les 2ha de vignes centenaires du domaine donnent un saint-amour harmonieux. Le profil sans grande chaleur du millésime 2021 a accentué les notes de fruits frais avec une touche végétale. Sa matière co

Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais

• rouge tranquille

Un nom qui rappelle que le gamay serait présent depuis l'Antiquité dans les alentours de Lyon. Ce vin est issu d'une cuvaison longue (3semaines) en raisins égrappés. Élevé en fût de chêne de 300l, il

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Dans la famille Depardon, je voudrais le fils... Issu de chardonnays plantés sur un terroir argilo-calcaire, ce beaujolais dévoile des nuances de fruits exotiques, de fruits blancs et d'agrumes. La bo

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Les 50ares du terroir argileux du domaine ont donné un 2021 équilibré, délicat et frais. Un beaujolais bien représentatif de son appellation et de son millésime qui ravira les amateurs de vins charmeu

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un hectare et demi de chardonnays sur sol argilo-calcaire ont donné naissance à ce beaujolais blanc ample et long. Au nez se dévoilent des notes intenses de litchi, de fleurs blanches et une touche gr

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un clos situé dans le village de Theizé, sur les sols argilo-calcaires des Pierres dorées. Planté en chardonnay sur un hectare, il est régulièrement mis en valeur dans le Guide. Il décroche, avec ce m

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Un chardonnay rond, flatteur mais aussi puissant, qui évoque au nez la noisette, la vanille et l'abricot. Une cuvée élevée neuf mois en fût dont l'expression aromatique, d'une notable intensité, est m

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une cuvée qui porte le surnom de la vigne. Une petite parcelle, 25ares, plantée de vignes de 70ans qui a donné un vin d'une belle fraîcheur. Des notes de fruits noirs dominent au nez. En bouche, des t

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Le maître de chai, Michael Larras, a égrappé la moitié des raisins pour vinifier ce beaujolais-villages qui s'affirme comme l'une des grandes réussites de ce millésime. Un vin puissant et d'une grande

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Une sélection parcellaire en provenance d'un terroir de pierres bleues, élevée pour 20% en fût de chêne. Ce beaujolais-villages blanc se distingue par sa vivacité évocatrice des agrumes (citron, pampl

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Macération semi-carbonique et élevage en cuve ont donné un brouilly élégant. La fraîcheur du millésime est bien mise en valeur: les notes de petits fruits rouges se mêlent à des nuances florales et em

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Briante est un lieu-dit situé à l'est de l'appellation. La parcelle plantée de vignes de 45ans en moyenne a donné une cuvée aux notes complexes de menthe, de fruits rouges ou encore de poivre. Un vin

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

C'est dans les millésimes exigeants que l'on reconnaît les vignerons méticuleux, dit-on. À l'évidence, Nicolas Boudeau doit être rangé dans cette catégorie. Son brouilly, né sur un lieu-dit du sud de

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Des raisins totalement égrappés et mis à macérer pendant 15jours ont donné ce vin aux notes de fraise, de framboise et de poivre. Une élégance aromatique en harmonie avec une texture jouant davantage

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Très élégant et puissant à la fois, ce brouilly annonce son origine dès la première approche aromatique: des nuances de fruits rouges et noirs, auxquelles s'ajoute une touche mentholée. Sa structure c

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Cette cuvée parcellaire porte le nom d'un des lieux-dits de l'appellation et est issue de vignes de 65ans. Elle séduit par son caractère croquant et sa longueur en bouche. Des notes de fruits noirs, u

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Après égrappage de la moitié des raisins, Nicolas Boudeau a procédé à une cuvaison de 18jours. Une approche qui a permis d'obtenir un vin expressif, aux notes de fraise et de petits fruits noirs. La f

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Entre les mains de Patrick Dufour, les vignes de 55ans du domaine, implantées sur un sol de pierres bleues, donnent le meilleur du millésime 2021: élégance et finesse. Un vin d'une grande harmonie, qu

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Les vignes octogénaires du domaine, enracinées sur un hectare de schistes bleus, livrent un vin immédiatement séduisant. Au nez, il déploie d'élégantes notes de cerise et de myrtille, puis le soyeux e

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

La cuvée hommage à l'aïeul de la famille se définit notamment par une vinification en partie en raisins égrappés et un élevage en fût de dix mois. Une volonté de la famille Geoffray de s'inscrire dans

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Une cuvée vinifiée pour 60% en grappes entières et élevée pour partie en fût. Les notes végétales caractérisant l'aromatique sont la traduction du profil frais du millésime 2021. L'équilibre, la longu

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Une vinification en grappes éraflées pour les deux tiers des raisins, suivie d'un élevage en cuve pendant neuf mois ont présidé à l'élaboration de cette cuvée. Un vin harmonieux, intense, dont les not

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Une cuvée issue de vieilles vignes, 70ans en moyenne, sur une petite parcelle de 70ares. Le nez séduit par ses notes de fleurs et de petits fruits noirs accompagnées d'une touche poivrée. Les tanins s

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Une vinification en vendange entière et un élevage pour une petite partie en fût ont permis d'obtenir un fleurie aux tanins fondus. Il s'ouvre sur des notes florales et épicées. L'ensemble se livre av

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Les notes expressives de groseille et de griotte sont bien représentatives du millésime 2021. Une fraîcheur fruitée qui n'empêche pas une certaine rondeur en bouche. L'ensemble fait preuve d'équilibre

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Une cuvée élaborée à partir d'un vignoble conséquent (18ha), des vignes âgées de 70ans en moyenne dont les raisins ont été égrappés à l'arrivée en cuverie. Les qualités de fraîcheur du millésime 2021

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Un vin qui porte judicieusement le nom de son climat, Les Charmes. Un secteur à dominante granitique, situé sur la partie ouest de l'appellation. La cuvée s'ouvre sur des nuances de fruits frais. C'es

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Un morgon issu de très vieilles vignes, 90ans, sur une superficie d'un hectare et demi. Il exprime des notes de griotte et de framboise associées à une touche épicée au nez. Une matière ample caractér

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Les grappes, issues de vignes de 70ans en moyenne, ont été mises en cuve sans éraflage. Une vinification selon la méthode traditionnelle beaujolaise qui a permis à Sandrine Henriot d'obtenir un morgon

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Cette cuvée née de vignes situées autour du domaine et élevée en fût signe un vin minéral, enrobé par d'agréables notes vanillées et torréfiées.

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Le nom du domaine fait référence à un lieu-dit, au sol d'argile et de sable granitique, situé à l'est de l'appellation. C'est aussi la provenance de cette cuvée friande, longue et bien équilibrée, dan

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

En provenance d'un lieu-dit de la partie nord du cru, à dominante granitique, ce vin a été vinifié en grappes entières pendant une quinzaine de jours. Il évoque le cassis et la pivoine. Les tanins son

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

En provenance du lieu-dit Rochegrès et de ses sols de granite avec du manganèse, typiques de l'appellation, cette cuvée élevée très majoritairement en foudre séduit avant tout par sa finesse autour de

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Ce moulin-à-vent en provenance d'une parcelle de 2ha de vieilles vignes conjugue les qualités de fraîcheur du millésime tout en faisant preuve d'un beau volume en bouche. Un élevage en foudre lui perm

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Chamodère? «Qui a un chameau à une bosse et un dromadaire à deux bosses?», précisent avec humour les vignerons: comprenez, l'association inédite de la macération carbonique traditionnelle du Beaujolai

Beaujolais et Lyonnais, Régnié

• rouge tranquille

Cette cuvée, la plus conséquente en volume du domaine, provient d'une douzaine d'hectares. Elle porte le prénom du père de Didier Lagneau et se distingue ici par son harmonie, ses tanins souples, sa b

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un vin qui mise sur la fraîcheur plutôt que sur la richesse, et qui tire un bon parti des caractéristiques du millésime 2021. Le nez développe avec netteté des notes de fleurs blanches et de miel qu'u

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Une petite cuvée en volume – 49ares sont mobilisés – pour un vin qui joue un air printanier et élégant. Après une attaque sur la rondeur et l'ampleur, une pointe acidulée accompagne la suite de la dég

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Ces vieilles vignes ont 55ans. Elles ont donné un vin expressif, ouvert sur les petits fruits rouges (cerise, framboise). Fruité qui se développe aussi dans une bouche souple en attaque, ronde et char

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Ce beaujolais élaboré par la cave de Saint-Julien a fait forte impression. D'emblée, la séduction opère avec des parfums intenses et harmonieux de petits fruits rouges et noirs nuancés de notes floral

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Après 6mois de cuve, cette belle cuvée de chardonnay présente des arômes élégants de fleurs blanches et de poire agrémentés d'une touche beurrée. En bouche, elle se montre très équilibrée, offrant de

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Une cuvée qui provient de la «Réserve» de Victor Vermorel, une partie du vignoble que l'industriel exploitait directement comme un champ d'expérimentation, afin de «mettre en pratique les méthodes rec

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Une sélection parcellaire très régulière en qualité, née de vieilles vignes de 60ans sur le lieu-dit Razet. La version 2020 est fidèle au rendez-vous. Au nez, elle dévoile des arômes intenses et génér

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

une cuvée tout en fruit, au nez comme en bouche, bien équilibrée, à la fois fraîche, souple, onctueuse, charnue.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Au nez, les fruits rouges et noirs se mêlent de notes florales et légèrement épicées. La bouche apparaît souple, généreuse, d'un bon volume, dotée de tanins fondus et d'une agréable fraîcheur en appoi

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

De jeunes ceps de 12ans ont donné naissance à ce blanc alerte, ouvert sur des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche se montre fraîche, dynamique, de bonne longueur. Un ensemble harmonieux.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Ces vieilles vignes ont 40ans. Elles ont donné un vin d'une belle profondeur de robe, ouvert au nez sur des arômes soutenus de fruits noirs (myrtille, mûre), d'épices et de fleurs. La bouche se montre

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

De vieux ceps de 60ans sont à l'origine de cette cuvée souvent en vue dans ces pages (coup de cœur sur le millésime 2017). La version 2020 séduit d'emblée par son bouquet élégant et harmonieux de frui