Olivier Depardon
- blanc tranquille
- A boire
Olivier Depardon Alexis 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Dans la famille Depardon, je voudrais le fils... Issu de chardonnays plantés sur un terroir argilo-calcaire, ce beaujolais dévoile des nuances de fruits exotiques, de fruits blancs et d'agrumes. La bouche s'exprime avec équilibre et une subtilité florale.
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Détails du vin
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Le Olivier Depardon Alexis 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2025
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DE LA BÊCHE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais
- Fiche appellation
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Olivier Depardon procède à l'égrappage de ses raisins puis à un élevage en cuve de 8mois pour élaborer cette cuvée. Un régnié aux tanins soyeux et à la finale élégante. La fraîcheur aromatique du millésime est aussi au rendez-vous à travers des notes de fruits noirs frais, en particulier de cassis.
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DOMAINE DE LA BÊCHE
Cuvée Vieilles Vignes 2020
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
De vieux ceps de 70ans sont à l'origine de ce morgon élevé 9mois en foudres. Au nez, des notes d'épices douces accompagnent les fruits rouges et noirs. La bouche attaque en souplesse, avant de montrer plus d'ampleur et de structure, soutenue par des tanins fermes.
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Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Un régnié harmonieux né de vignes de 50ans et passé 8mois en cuve. Au nez, les fruits noirs ont la part belle, agrémentés de fines notes épicées. En bouche, le fruit est toujours bien présent, épaulé par des tanins fins et par une fraîcheur qui apporte un beau dynamisme à l'ensemble.
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Beaujolais et Lyonnais, Régnié
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Olivier Depardon a procédé à l'égrappage de ses raisins puis à un élevage court en cuve (quatre mois) pour élaborer cette cuvée. Si le premier nez est plutôt réservé, les arômes de fruits rouges et de cassis prennent de l'ampleur à l'aération et sont prolongés par une bouche ronde et intense.
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Le vigneron
DOM. DE LA BÊCHE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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