HURST Auxerrois 2012 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Hurst Auxerrois 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Issu d'un terroir granitique, cet auxerrois présente un nez agréable et bien ouvert, aux nuances de fruits à chair jaune et de fleurs blanches. Au palais, on découvre un vin moelleux, souple à l'attaque, ample, chaleureux, équilibré par une juste fraîcheur et persistant. (Sucres résiduels : 24 g/l.)

Dom. Armand Hurst : Le vigneron

C'est en 1989 qu'Armand et Nicole Hurst ont repris l'exploitation familiale fondée en 1926 à Turckheim à l'ouest de Colmar. Oenologue, leur fille Aurélie les a rejoints en 2009. La famille complète la production de ses 9,5ha par une activité de négoce.

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Détail du vin Hurst Auxerrois 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hurst Auxerrois 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hurst Auxerrois 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hurst Auxerrois 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hurst Auxerrois 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Hurst Auxerrois 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hurst Auxerrois 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Hurst Auxerrois 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux pêches.

Garde :

2014 - 2018

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. ARMAND HURST

la Fiche du producteur