CHÂTEAU WAGENBOURG Vendanges tardives 2012 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Wagenbourg Vendanges Tardives 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce vin a séduit, tant par sa robe d'un jaune intense tirant sur le vieil or que par la complexité de sa palette aromatique, entre les fruits confits, le miel d'acacia et le sous-bois. Quant à la bouche, riche, ample et longue, tonifiée par une belle acidité, elle fait preuve d'un équilibre parfait. Des notes de bergamote et de coing lui assurent une finale suave. (Sucres résiduels : 90 g/l.)

Ch. Wagenbourg : Le vigneron

À 25 km au sud de Colmar, Soultzmatt s'étire le long de la Vallée Noble, ainsi désignée en raison des sept châteaux qui la gardaient. De ces forteresses, une seule est restée debout : Wagenbourg, acquise par la famille Klein, établie dans le village en 1605. Bien abritées par les plus hauts reliefs des Vosges, les vignes (10,5 ha) sont exploitées depuis 1987 par Jacky et Mireille Klein.

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Détail du vin Château Wagenbourg Vendanges Tardives 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Wagenbourg Vendanges Tardives 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Wagenbourg Vendanges Tardives 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Wagenbourg Vendanges Tardives 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Wagenbourg Vendanges Tardives 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Wagenbourg Vendanges Tardives 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Wagenbourg Vendanges Tardives 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de foie gras.

Garde :

2015 - 2020

Production :

2 300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. WAGENBOURG

la Fiche du producteur