Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cette exploitation est établie à Katzenthal, village ensoleillé au pied des Trois Épis. Elle détient aussi des vignes dans le Kaefferkopf, lieu-dit de la commune voisine d'Ammerschwihr, dont les vins

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

À la suite de leur père Gilbert, Guy et Pascal Ruhlmann dirigent les 13 ha du vignoble familial, implanté autour de Scherwiller, près de Sélestat. Le riesling occupe une place de choix dans l'encépage

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Fondée en 1926, la coopérative d'Ingersheim rassemble aujourd'hui 350 ha de vignes. Sous la marque de Jean Geiler, elle propose des vins de qualité, régulièrement distingués dans le Guide. Son blanc d

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Le baron Kirmann n'est pas une figure imaginaire: cet ancêtre de Philippe Kirmann, qui naquit un an avant Bonaparte, s'engagea à dix-sept ans et participa à toutes les guerres de la République et de l

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Ici, les caves ne sont pas très anciennes, car Katzenthal a été ravagé en 1945 par les combats de la poche de Colmar, mais les traditions vigneronnes se perpétuent. La famille Ecklé s'est distinguée d

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Un domaine de 7,5 ha de vignes installé à Rorschwihr, au sud du Haut-Koenigsbourg. Le chardonnay (80 %) s'associe au pinot blanc dans ce crémant d'une couleur dorée animée d'une mousse fine. D'origine

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Ce vigneron est installé à Voegtlinshoffen, un village renommé de longue date pour ses muscats. Jaune pâle, celui-ci ne laisse pas dominer d'emblée la note muscatée du cépage, s'orientant plutôt vers

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

Jusqu'en 1945, cette exploitation cultivait du houblon à côté de la vigne. À partir des années 1970, elle s'est spécialisée avec succès. Ce coup de coeur témoigne du savoir-faire de cette famille – et

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Moins de 2 ha pour ce petit domaine du pays messin constitué en 2000. Avec sa Vigne franche, vous découvrirez le pinot noir dans sa version gouleyante et fruitée: de la griotte dans le verre, de la fr

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Non loin de Strasbourg, la pittoresque cité fortifiée de Rosheim est installée au nord-ouest du Mont Sainte-Odile. Sophie Kumpf et Philippe Meyer ont uni leurs vignobles et leurs destinées, aménagé un

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Proche de Sélestat, Scherwiller est traversé par un ruisseau. Ses rues sont bordées de maisons vigneronnes cossues, comme celle de la famille Haag, du XVIII e s., où l'on pénètre par un large porche.

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Au sud-ouest de Colmar, Eguisheim est une étape majeure de la route des Vins, tant pour l'originalité de son plan circulaire que pour le nombre de vignerons qui y sont installés. Ici, vous trouverez –

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Bâtie au débouché de la vallée de la Fecht, la commune de Turckheim attire les visiteurs avec son veilleur de nuit qui fait le tour de la cité à la belle saison. Quant aux produits de son vignoble, il

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Cette exploitation est située à la sortie de Kientzheim, en direction de Kaysersberg. Une partie de son vignoble est installée sur des terroirs granitiques propices au pinot gris. Or jaune brillant, c

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Installé à l'entrée de la cité viticole la plus visitée d'Alsace, ce vigneron-négociant possède en propre 10,5 ha de vignes. Des ceps de quarante-cinq ans plantés sur argilo-calcaire sont à l'origine

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Installé en 1996 sur l'exploitation familiale au coeur de la route des Vins, Philippe Ziegler propose un pinot blanc plein de vigueur, reflet d'un terroir argilo-calcaire. Or intense, ce 2006 présente

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Jusqu'en 1976, cette exploitation, située à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg, vivait de polyculture et d'élevage. Jacques Lindenlaub l'a orientée vers la viticulture et son fils Christophe, i

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Si Wintzenheim a connu une urbanisation importante au contact de la ville de Colmar toute proche, elle a gardé des vignerons, comme les Krick qui sont à la tête d'un domaine de 12 ha. Dominé par le pi

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le village d'Andlau s'est développé à partir du IX e s. autour de son abbatiale et dès le XII e s., les meilleurs vins étaient écoulés vers d'autres centres religieux. Le grès, qui se retrouve dans l'

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Pierre-Paul Zink met en marché des vins ayant déjà acquis une certaine maturité, tel ce 2004. La robe d'or montre déjà des reflets ambrés. Le nez complexe, s'ouvre sur les fruits très mûrs. Souple, am

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

Jean-Luc Schwartz est installé à Itterswiller, village très fleuri qui s'étire à flanc de coteau sur la route des Vins. L'an dernier, il a soumis au jury un pinot noir qui a été jugé remarquable. Pour

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Établie à Wangen, à l'ouest de Strasbourg, à la porte nord de la route des Vins, cette exploitation est dirigée depuis 2006 par Cécile Lorentz, première femme d'une lignée vigneronne remontant au XVII

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

Un crémant rosé à découvrir à Mittelbergheim, village appartenant au cercle fermé des plus beaux villages de France. Produit d'une courte macération, il doit tout au pinot noir, cépage qui lui a légué

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Établis à Voegtlinshoffen, village dominant la plaine d'Alsace, André Ginglinger et sa fille Éliane, oenologue, ont pris la suite d'une lignée de vignerons qui remonte au XVII e s. Quatre cépages coll

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Village viticole du pays de Barr, Blienschwiller a longtemps écoulé son vin en vrac. Puis ses vignerons ont découvert la richesse de ses terroirs et se sont lancés dans la vente en bouteilles. Parmi e

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Neuf hectares en pays messin, cela représente un domaine d'importance. Son propriétaire, Pascal Oury, est régulièrement mentionné dans le Guide. Trois cuvées retenues cette année. Un rouge intense à r

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

À la tête de 12 ha de vignes autour de Heiligenstein, Daniel Ruff est attaché au cépage vedette de sa commune qui lui vaut de nombreuses mentions dans le Guide. Très riche au nez avec ses notes d'aman

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Avec ses trois portes, ses maisons des XVI e et XVII e s. et sa chapelle Saint-Sébastien qui offre un beau point de vue sur le bourg, Dambach-la-Ville ne manque pas d'attraits. On s'intéressera aussi

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Originaire de Suisse, la famille Immélé a fait souche au sud de Colmar au XIX e s. Elle est aujourd'hui installée à Voegtlinshoffen, village perché à la lisière de la forêt et qui offre une vue impren

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le terroir granitique de Dambach-la-Ville est propice au riesling. Celui-ci, produit par des vignes de trente ans, ne s'ouvre que lentement, sur un fruité très fin. Franc à l'attaque, équilibré et agr

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Au sud de Colmar, Eguisheim se flatte d'être le berceau du vignoble alsacien. La petite cité aux ruelles fleuries fait partie du cercle fermé des plus beaux villages de France. La famille Haeffelin ex

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

À gauche, on aperçoit le château des ducs de Lorraine; à droite, la chartreuse de Rettel. Nous sommes dans la vallée de la Moselle, tout près du Luxembourg. Séduit par le paysage, Jean-Paul Paquet s'i

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Si le village de Mittelwihr a été ravagé pendant les combats de la Poche de Colmar, ce domaine d'origine monastique, installé en plein milieu des vignes, a conservé ses impressionnants bâtiments du XV

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Créée il y a plus de cinquante ans, cette coopérative s'est forgé une solide réputation et développe sa production de crémant. Jaune pâle à reflets blancs, celui-ci mise sur la fraîcheur, tant au nez,

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Sylvie Fahrer est établie sur la route des Vins, à Saint-Hippolyte, village situé au débouché de l'une des routes d'accès au château du Haut-Koenigsbourg. Sur ses quelque 9 ha de vignes, elle destine

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ce pinot gris élevé sur lies provient de Westhalten, à l'entrée de la Vallée Noble – un secteur méridional bien abrité où l'on trouve certaines plantes méditerranéennes. De couleur paille aux brillant

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Une église fortifiée assiégée par les ceps; un centre de réintroduction des cigognes – qui repeuplent à nouveau les clochers alsaciens: Hunawihr est un village emblématique de l'Alsace viticole. Jacqu

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Avec son église fortifiée, Hunawihr est l'une des communes les plus célèbres de la route des Vins, membre de l'association des plus beaux villages de France. Fondée en 1955, sa coopérative regroupe au

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Malgré la proximité de Colmar, la bourgade de Wettolsheim a gardé sa vocation viticole. La famille Moellinger cultive 14 ha aux environs. Son pinot noir du Rosenberg brille de reflets rubis. Conforme

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Proche de Colmar, la bourgade viticole de Voegtlinshoffen, où est implantée cette maison de négoce, domine la plaine du Rhin. Quant à ce crémant, il atteint des sommets. Le pinot blanc et une belle ma

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Implanté dans le vignoble le plus proche de Strasbourg, ce domaine, fondé en 1976 par un professeur de lettres amoureux des vignes, est dirigé depuis 2005 par son fils Vincent. Ce dernier signe un 200

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Régulièrement mentionné dans le Guide, le clos Sainte-Odile est mis en valeur par une importante société de négoce. Il s'étend sur 13 ha d'un seul tenant, dont quatre, aménagés en terrasses, dominent

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

À la tête de 9 ha de vignes, les Mangeot, qui ont créé leur exploitation il y a huit ans, se sont depuis imposés comme des vignerons qui comptent à Bruley, témoin la belle collection d'étoiles qu'ils

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Créé en 1850, ce domaine a connu depuis 1980 un développement remarquable sous la houlette des deux frères Jacques et Jean-Marie Cattin. Leurs 50 ha de vignes se répartissent sur sept communes de la h

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Robert Maurice constitue le domaine, parcelle après parcelle, sur les coteaux de la rive gauche de la Moselle, au sud de Metz. À partir de 1983, son fils Michel donne aux vins de la propriété leur not

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Jean-Marie Straub s'est distingué plus d'une fois avec ses vins de pinot noir. Cette année, ce cépage est également à l'origine d'un crémant des plus réussi. Une robe dorée, animée d'une mousse abonda

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Avec sa très belle église romane, ses portes-tours et ses fortifications, Rosheim mérite le détour. Le bourg est aussi le siège d'une activité viticole non négligeable. Philippe Kirmann est ainsi inst

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les Sohler exploitent 9 ha de vignes disséminés en quelque soixante-dix parcelles. La propriété a son siège dans des bâtiments à colombage réunis autour d'une petite cour. Son riesling grand cru offre

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Située à 20 km de Strasbourg, cette propriété familiale ne s'est tournée vers la vente en bouteilles que depuis quelques années, avec l'arrivée de Damien Kelhetter. Ce dernier a élaboré à partir du pi

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Depuis le Moyen Âge, Dambach-la-Ville tire sa prospérité de la vigne. Les producteurs y sont toujours légion, logés dans des maisons anciennes. Cette exploitation vous accueille ainsi sous des voûtes

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Michel Heyberger et son fils Rémy exploitent ensemble les 9 ha du domaine familial implanté à Saint-Hippolyte, au pied du Haut-Koenigsbourg. Originaire de sols argilo-gréseux, leur gewurztraminer se p

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ce domaine familial s'étend sur plus de 6 ha autour de Voegtlinshoffen. Le vignoble de ce village perché à flanc de coteau, au sud de Colmar, était prisé dès le XIV e s.; l'abbaye de Marbach, véritabl

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Installé à 500 m de l'église au curieux clocher à colombage d'Obermorschwihr, Sylvain Hertzog exploite près de 8 ha. Après avoir décroché un coup de coeur l'an dernier (en gewurztraminer), il propose

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Créée dans les années 1950, cette exploitation est aujourd'hui conduite en agriculture biologique. Issu d'argilo-calcaire, son riesling affiche une robe jaune soutenu et libère de complexes parfums d'

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Plus de 15 ha pour cette exploitation établie à Eichhoffen, près d'Andlau. Dès le XI e s., l'abbaye d'Altdorf détenait des vignes dans ce village réputé pour son Moenchberg (Mont des Moines), devenu g

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Une maison cossue de 1732, typique du superbe village de Mittelbergheim, dont l'aïeul Karl, dit-on, hérita en la tirant à la courte-paille... Frédéric Hansmann, installé sur le domaine en 2006, signe

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Cette exploitation proche de Colmar, née au début des années1980 sur la lancée du crémant-d'alsace, mise totalement sur les effervescents. Celui-ci assemble six cépages (pinot noir, pinot auxerrois, p

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

Depuis 1998, c'est Thomas Vogt, fils de Laurent, qui conduit les 11 ha de cette exploitation assez proche de Strasbourg. Il signe un crémant qui n'a qu'un seul défaut: il n'y en aura pas pour tout le

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Lucey est un village tout proche de Toul et de Bruley. À 200 m du domaine, la maison lorraine de Polyculture présente les cultures du Toulois à partir du XVIII e s. Une tradition en partie sauvegardée

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Un vin à découvrir dans la cave voûtée d'une ancienne cour dîmière du XVIII e s., où s'alignent les traditionnels foudres de chêne, encore utilisés. Ce riesling ne manque pas de charme, avec son fruit