JACQUES LINDENLAUB

2005

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jusqu'en 1976, cette exploitation, située à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg, vivait de polyculture et d'élevage. Jacques Lindenlaub l'a orientée vers la viticulture et son fils Christophe, installé en 1999, a développé la vente en bouteilles. Le domaine propose un crémant né du pinot blanc et du pinot auxerrois à parts égales et issu d'argilo-calcaires. Un vin jeune, à en juger par ses reflets jaune-vert et par sa vivacité au nez. Il est marqué par des parfums de pêche et d'abricot, par une certaine nervosité et une finale citronnée.

Détail du vin Jacques lindenlaub

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace

la Fiche appellation

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