RIEFLE

Steinert Gewurztraminer 1998 • Gd cru

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine Rieflé fait aujourd'hui figure de référence. M. Rieflé a d'ailleurs présidé aux destinées du Conseil interprofessionnel du vin d'Alsace. Jaune paille à l'oeil, son gewurztraminer du Steinert est très marqué par les fruits confits, avec des nuances de fleurs. C'est un vin plaisir. Elégant, équilibré, riche en bouche, épicé à souhait, il peut dès maintenant réjouir les palais les plus difficiles. (Sucres résiduels: 23 g/l.)

Détail du vin Riefle

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Méthode traditionnelle

Technique d'élaboration des vins effervescents comprenant une prise de mousse en bouteille, conforme à la méthode d'élaboration du champagne. Autrefois abusivement appellée "méthode champenoise".