Vins rosés
Une robe saumonée teintée d'argent habille ce rosé avenant qui s'ouvre sur des parfums fruités (pêche blanche) et tropicaux (maracuja) délicieusement amyliques. Ronde, onctueuse et bien parfumée, la b ...
Guide 2025
Un teint pâle animé de reflets argentés, un nez délicat qui dispense de fines notes zestées et minérales (silex), un palais d'abord rond, étoffé, qui finit plus ciselé, sur la groseille acidulée: tout ...
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Le cinsault est majoritaire (60%) dans cette cuvée de bon goût, parée d'une délicate robe rose poudré. Zesté et floral, le nez s'exprime aussi sur le litchi et la fraise des bois. Tout en fruit, agréa ...
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Une bonne fée s'est penchée sur le chai des Daziano en 2023, parsemant d'étoiles leurs côtes-de-provence. Ici, un ravissant rosé croquant, au teint rose des sables, exhalant le lys, la pêche blanche e ...
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Une belle robe litchi à peine teintée habille ce rosé façonné par le grenache (80%), avec le cinsault en appoint. On aime son nez nuancé et fin de fleur d'acacia, de nèfle et d'écorce d'orange, puis s ...
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Une robe chair aux reflets orangés habille ce rosé friand au nez flatteur et intense distillant des senteurs de jasmin, de genêt et de melon jaune. Arômes qui font également le charme d'une bouche à l ...
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Six cépages, dont une bonne moitié de grenache, élevés pour une petite partie en fût (15%), ont façonné ce rosé expressif, qui s'annonce par une élégante robe dragée et par des senteurs de violette, d ...
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Cette cuvée confidentielle offre une expression tout en finesse de l'appellation. Robe pâle très tendance, nez élégant et subtil de muguet et de litchi, matière tendre, fraîche et florale, prolongé pa ...
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Une bonne proportion de syrah (30%) et un peu de cinsault (10%) dynamisent le grenache dans cette élégante cuvée aux reflets litchi. Notes florales (sureau) et fruitées (pêche jaune, écorce de mandari ...
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Une cuvée mi-cinsault mi-grenache, enrichie d'une larme de sémillon et de rolle, qui porte beau dans sa robe vive au reflets bleutés et séduit aussi par ses arômes de loukoum à la rose, de griotte au ...
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Animé de reflets orangés, ce rosé prend son temps avant de livrer un bouquet fin et nuancé de mirabelle, de gingembre et de zestes d'agrumes confits. En bouche, il dévoile une matière onctueuse, délié ...
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Façonné à partir de 30% de saignée, complétée par un jus de pressurage direct, ce rosé fringant s'habille d'une délicate robe peau de pêche, libérant des senteurs engageantes de glycine et d'orange sa ...
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Animée d'un léger perlant, cette cuvée à la pâleur diaphane déploie un nez explosif de bonbon anglais et de zeste d'orange confite associés à une touche d'anis étoilé. Friand, souple et persistant, le ...
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Bien connue des lecteurs du Guide, cette cuvée, dont le nom orne aussi un sarcophage du Ves. retrouvé au domaine, ravit encore une fois par son éloquence et sa singularité. Une robe prononcée couleur ...
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Maître à bord, le grenache (75%) guide ce Seigneur vers de plaisantes contrées où les fruits exotiques se mêlent aux nuances de rose ancienne et d'écorces d'agrumes. Des arômes qui persistent longueme ...
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Nés sur les sols calcaires des collines de l'arrière-pays varois, les raisins de grenache, cinsault et syrah ont été vendangés de nuit pour préserver la fraîcheur des arômes. Ils ont engendré ce rosé ...
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Un rosé d'une pâleur diaphane très tendance, dont le bouquet composite marie la mangue, la pêche de vigne et la cannelle. Un léger perlant à l'attaque renforce son caractère croquant et juteux, bien b ...
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Une touche de rolle (5%) et de syrah (15%) à l'appui du grenache dans cette cuvée ouverte sur des senteurs de lilas, de pomelo et de sauge. Alerte, charnue et bien fruitée, la bouche plaît par son car ...
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Grenache et cabernet-sauvignon s'entendent à merveille dans cet élégant rosé aux reflets sable, au bouquet discret mais fin de pêche blanche, d'agrumes et de beurre frais rehaussé d'une touche d'amand ...
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Un assemblage qui invite la syrah (70%) aux côtés du grenache. Habillé d'une robe intense à l'éclat mauve, ce rosé distille des parfums frais de fruits rouges croquants, de violette et de feuille de c ...
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Rose pâle légèrement saumoné, ce rosé à dominante de syrah se présente avec intensité sur les fleurs blanches et le cassis. Les fruits rouges prennent le relais dans une bouche à la fois fraîche, soup ...
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Grenache noir et syrah unis dans ce rosé au nez friand de groseille, qui dévoile un palais tendu, frais, d'une belle vivacité. Sobre et de bon goût. ...
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Un bon rosé de grenache (80%) et de syrah, qui séduit par ses notes fraîches de petits fruits rouges, ses nuances florales (rose), et par sa bouche ronde et de belle ampleur. ...
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Ce rosé né de syrah (60%) et de grenache noir robe revêt une robe pivoine à reflets nacrés aussi brillante qu'accueillante. L'approche aromatique est aussi délicate et engageante, avec de la minéralit ...
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Saumon clair, ce crémant rosé à la bulle fine et persistante séduit a pour atouts l'élégance de son nez tout en petits fruits rouges (fraise, framboise et groseille) et son équilibre au palais, où le ...
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Voici un joli rosé à majorité de merlot, de teinte très pâle, qui s'ouvre sur un nez subtil, marqué par une grande fraîcheur et quelques touches florales. La bouche possède du croquant et une certaine ...
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Ce joli crémant rosé plaît autant par sa teinte pâle et saumonée que par son fruit frais et son élégance. Des notes de citron confit apparaissent autour des nuances des fruits noirs, dynamisées par un ...
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Un rosé de plaisir bien équilibré entre les senteurs acidulées du nez et la bouche friande de fruits rouges. ...
Guide 2025
Le nez? Un grand bol de fruits mêlés de notes de fleur d'acacia. La bouche? De la fraîcheur, du fruit toujours et une finale plus douce. Un rosé expressif et harmonieux. ...
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Au nez, des arômes suaves de pêche jaune et de pâte d'amande côtoient des notes mentholées et anisées plus fraîches. Nette en attaque, la bouche se montre volumineuse, onctueuse et persistante. Un ros ...
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Marmelade d'abricots et pêches, ce rosé affiche un profil solaire à l'olfaction, contrebalancé par une réelle fraîcheur en bouche, où il se montre ouvert et croquant. ...
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Ce rosé pâle et argenté déploie des arômes élégants de pêche de vigne, de fraise des bois et pamplemousse, accompagnés par une minéralité discrète. Vive en attaque, la bouche joue sur la finesse plus ...
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Net et fin, le nez est envahi d'une belle fraîcheur fruitée (orange sanguine). La bouche, délicate, associe en bon équilibre le gras à une acidité qui engendre de la tension en finale. Un rosé harmoni ...
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Derrière une robe saumonée, un rosé bien fait et équilibré, dominé par le sciaccarellu. Le nez, sans outrance mais tonique, centré sur les petits fruits rouges acidulés, annonce une bouche guillerette ...
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Un rosé sans outrance, discret au nez, plus ouvert en bouche (sur le pamplemousse), tendre et facile à boire. Il tire son équilibre d'une jolie fraîcheur et d'une petite amertume de bon ton qui étire ...
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Ce rosé très typé niellucciu dévoile des arômes intenses de fruits rouges acidulés que l'on retrouve dans une bouche volubile, ample et ronde à l'attaque, vite tendue par une belle acidité qui aiguise ...
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Un rosé atypique, élevé en demi-muid pendant 6mois, dont la robe soutenue montre des reflets orangés. Singulier et convaincant, le nez associe le fruit jaune un peu confit aux notes épicées du bois. C ...
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Peu de couleur mais du fruit (fraise, citron, poire) et des fleurs blanches, et aussi du naturel dans ce rosé souple, charmeur au toucher et bien acidulé. De bon goût, on le débouche à l'apéritif. ...
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Une robe classiquement pâle mais un rosé original dont on aime le bouquet singulier de fenouil et de fruits à l'eau-de-vie, puis la bouche légère, tendre, fraîche, étirée sur les épices. Un rosé d'apé ...
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Issu de vieux ceps de 80ans et d'un élevage de 8mois en cuve, ce rosé couleur peau de pêche aux reflets orangés livre un bouquet délicat de muguet, de nèfle et de pêche, persistant avec intensité dans ...
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Associant 10% de viognier au duo grenache-syrah et un séjour de 5mois en demi-muids pour 30% du vin: voilà un rosé singulier. Drapé dans une chatoyante robe aux reflets fuchsia, il livre un bouquet dé ...
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Six cépages, dont une moitié de grenache, et une vinification par saignée sont à l'œuvre dans ce réjouissant tavel aux reflets alléchants d'orange sanguine, s'ouvrant à l'aération sur des parfums fria ...
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Un tavel expressif, né de vignes de 80ans et d'une vinification classique par saignée. Derrière une robe intense, œil-de-perdrix, se dévoilent la fraise écrasée, la gelée de framboise et le bonbon au ...
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Une robe saumon pâle aux reflets argentés et un bouquet fin évoquant le bonbon, le jasmin et la pêche melba sont une bonne entrée en matière. Suit une bouche tendre et grasse, dotée d'une aimable sucr ...
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Petite par sa taille, élaborée à partir d'une belle diversité de six cépages rhodaniens, cette cuvée charme l'œil dans son élégante parure grenadine. Des parfums de fruits rouges croquants et de poivr ...
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Le pinot noir (60%), le trousseau (35%) et le poulsard (5%) composent ce rosé aux reflets saumon, orné d'une mousse de bonne tenue. Plutôt discret, le nez apparaît fruité, entre groseille et fraise bi ...
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Habillée d'un rose saumon, une cuvée très estivale aux senteurs élégantes de bonbon, de fleurs et de fruits blancs, ronde, fraîche et d'une longueur très honorable. En un mot, harmonieux. ...
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Fidèle au rendez-vous, le gris du domaine revient en bonne forme dans sa version 2023. À un bouquet gourmand de fruits rouges mûrs succède une bouche tout aussi fruitée, portée sur la longueur par une ...
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Merlot et cabernet-sauvignon à parts égales dans ce rosé retenu à l'olfaction, plus épicé et miellé que fruité, qui a pour lui une bouche élégante et légère, où le douceur se fait discrète. ...
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La robe est très soutenue, comme le nez, riche et intense, entre fruits rouges en confiture, pruneau et épices douces. Dans le prolongement, la bouche livre une bien jolie matière, épanouie, à la sucr ...
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Un rosé très agréable, infusé de petits fruits rouges, à la fois bien rond et plein de fraîcheur en bouche, bien équilibré en somme. ...
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Une superbe robe de pamplemousse rose habille de rosé façonné par le mourvèdre (70%), qui séduit par son bouquet fringant de melon jaune, de fleur de citronnier et de cumin. Net et frais à l'attaque, ...
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Robe brugnon légèrement dorée, nez de freesia et de fruits d'été (abricot, nèfle) mâtiné d'une touche fumée, bouche soyeuse, tendre et finement structurée, aux saveurs de dragée, de poudre de riz et d ...
Guide 2025
Cinsault, grenache et mourvèdre à quasi-parité composent cette jolie partition qui appelle les mets d'été, comme ces langoustines grillées au feu de bois suggérées par un dégustateur. Une robe vive de ...
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Loin d'être confidentielle, cette cuvée n'en est pas moins parfaitement réalisée et de très bon goût. Dans le verre, un rosé pastel au nez élégant et frais de litchi et de pomelo agrémenté de nuances ...
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Une teinte sable aux reflets cuivrés colore ce rosé délicat qui se livre par touches discrètes de tilleul, de verveine et de zeste de citron vert. En bouche, il se montre tendu, souligné par une franc ...
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Fruit d'une savante composition de six cépages, cette cuvée s'annonce par une pimpante robe orangée à l'éclat fauve, dévoilant des parfums bien mariés de melon, d'abricot et de poivre blanc. Le fruit, ...
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Une cuvée d'une belle constance qui confirme ici ses bonnes dispositions: une robe chair d'une pâleur très tendance, un bouquet délicat de fleur d'oranger et de nèfle, finement zesté, et une bouche cr ...
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Un joli teint clair abricot et un nez discret qui s'ouvre lentement sur les fleurs blanches et l'amande fraîche: l'entrée en matière joue la carte de la légèreté. Puis les arômes se révèlent en bouche ...
Guide 2025
Il a de beaux arguments ce ravissant rosé pastel frangé de reflets jaunes, au nez amène et sans artifices mariant la grenade, le genêt et la badiane dans une belle harmonie. Tout en fraîcheur et en fi ...