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DOMAINE CAP SAINT-PIERRE Star 2021 - rosé

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Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
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Domaine Cap Saint-pierre Star 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une bonne proportion de tibouren (26 %), cépage typiquement provençal, entre dans la composition de ce rosé dominé par le grenache (60 %). Sous sa robe pâle teintée de gris, il dévoile des notes d'aubépine et de pierre à fusil. Tonique et croquante, la bouche fait écho à l'olfaction, affichant un bel équilibre et une touche de minéralité réjouissante en finale.

Dom. Cap Saint-pierre : Le vigneron

Fondé en 1880, ce domaine de 12 ha appartient depuis 1934 à la famille des propriétaires actuels, Alain et Michel Donadio. Ces viticulteurs reçoivent la clientèle à Gassin et exploitent leurs vignes à Saint-Tropez.

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Détail du vin Domaine Cap Saint-pierre Star 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cap Saint-pierre Star 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cap Saint-pierre Star 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cap Saint-pierre Star 2021 rosé ont-elles été produites ? 6 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cap Saint-pierre Star 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cap Saint-pierre Star 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cap Saint-pierre Star 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2023
Production :
6 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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