Château des Hospices de Canet
- rosé tranquille
- A boire
Château Des Hospices De Canet Gaïa 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
La fraîcheur nocturne de ces terres en bord de mer est propice à la préservation des arômes du raisin. Il en va ainsi de ce rosé très pâle à reflets saumonés, d'une belle intensité aromatique en effet, autour des fleurs blanches et de la poire. Un vin fin, délicat, souple et léger en bouche, à servir très frais à l'apéritif, avec des toasts au saumon par exemple.
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Détails du vin
-
Le Château Des Hospices De Canet Gaïa 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2023
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- CH. DES HOSPICES DE CANET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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CHÂTEAU DES HOSPICES DE CANET
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Dans ce rivesaltes issu de solera, le vin de base a plus de 15ans. Il donne cette couleur fauve profond. Les arômes d'abricot sec s'imposent sur fond muscaté d'orange confite, avec une pointe épicée très fraîche. L'attaque est suave, ronde, puis la solera marque le vin de notes plus tendues, vives. Les fruits secs (abricot, amande) complètent des notes miellées, avant une finale chaleureuse et très longue. Un beau produit jouant sur la fraîcheur et la douceur, apte à affronter le temps.
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Le vigneron
CH. DES HOSPICES DE CANET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-roussillon
Près de la frontière espagnole, entre Corbières et Pyrénées, les premiers ceps ont été implantés par les Grecs au VII e siècle avant J.-C. Aujourd'hui, les côtes-du-roussillon sont produits par cent dix-huit communes des Pyrénées-Orientales. La vigne, taillée en gobelets, s'est adaptée à la sécheresse, au vent et à des terroirs ...
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