Vins rosés
La couleur de ce rosé est soutenue et sort avantageusement de la mode actuelle des rosés très pâles. Le nez, franc et intense, associe les fruits rouges à une pointe épicée. Des arômes très persistant ...
Guide 2016
Le grenache noir confère à ce 2014 une magnifique robe rose tendre. Le nez, expressif et complexe, mêle notes amyliques, senteurs florales d'aubépine et de fleur d'amandier et petits fruits rouges. En ...
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Une jolie couleur rosée soutenue aux nuances orangées habille ce 2014 au nez très plaisant de fruits rouges mûrs, de fraise notamment, agrémentés d'une pointe anisée. Le palais, vineux et puissant, of ...
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La robe se teinte de reflets rose pâle. Le nez se livre progressivement et avec beaucoup d'élégance sur des senteurs florales. On retrouve cette ligne aromatique agrémentée de petits fruits rouges dan ...
Guide 2016
Un pur malbec coloré, d'un «rouge toulousain» (entendez: brique), au nez volubile, sur les fruits blancs et la cerise, avec une touche amylique. La bouche, dans le même registre, est agréablement rond ...
Guide 2016
Belvestit signifie «bien habillé» en occitan. En effet, ce rosé a fière allure dans sa tenue scintillante couleur grenadine. Aucun fruit défendu ici, mais d'intenses parfums de pêche juteuse et charnu ...
Guide 2016
cabernet-sauvignon (60%), syrah (30%) et grenache composent ce rosé pimpant et joyeux, très équilibré, frais et rond, long et fruité. ...
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Complétés par la syrah, les grenaches, dans les trois couleurs (25% de chaque), représentent les trois quarts de cette cuvée obtenue par pressurage direct. Il en résulte un vin saumon clair, d'une gra ...
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Ce 2014 né d'un assemblage de syrah et de grenache séduit d'emblée par sa robe pâle à reflets bleutés et ses parfums friands de bonbon anglais et d'agrumes (citron, pamplemousse). Le palais, frais et ...
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Le fameux rosé de Cabrières né de l'incontournable cinsault, épaulé par le grenache et une pointe de syrah. Cette cuvée est issue du vignoble d'un jeune vigneron qui cultive ses vignes en agriculture ...
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Un gris tel qu'on les aime: la robe limpide a cette couleur délicate, saumon clair, caractéristique des vins de pressurage direct. Une pâleur qui n'empêche pas le nez de libérer d'intenses notes de fr ...
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dominé par le pinot noir, voici un rosé coloré, qui évoque la framboise à l'oeil comme au nez. Au palais, il se distingue par son ampleur, par son intensité aromatique et par sa complexité. Il devrait ...
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cette cuvée à dominante de cabernet-sauvignon livre des parfums puissants mais fins de fraise, de cerise et d'agrumes. Franc à l'attaque, il joue le registre de la vivacité et de la puissance, portant ...
Guide 2016
De couleur soutenue, ce rosé libère des parfums explosifs de fruits rouges frais et acidulés (cerise, fraise, groseille). Tout aussi séduisante, la bouche, dans la continuité du nez, est friande et bi ...
Guide 2016
Une robe bouton de rose pour ce 2014, assemblage de négrette (50%), de syrah (30%) et de gamay et cabernet franc en appoint. Le nez frais associe les fruits rouges et les agrumes à la pêche blanche. S ...
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Cette cuvée née d'un assemblage de braucol, de cabernet, de duras et de syrah affiche une élégante couleur saumonée et livre des parfums friands de fruits des bois et de fruits à chair blanche. La bou ...
Guide 2016
un rosé associant à parts égales le braucol, la syrah et le merlot, aux intenses senteurs de petits fruits rouges et de bonbon anglais. Attaque ronde et élégante, fruité gourmand et finale délicate, f ...
Guide 2016
Faisant la part belle au grenache (90%), cette cuvée rose saumoné livre des nuances délicates et complexes de fleurs blanches, de fraise et de fruits à chair blanche. Une attaque fraîche ouvre sur un ...
Guide 2016
Des nuances pivoine animent ce rosé ouvert sur les fruits rouges et les fleurs jaunes. À ce joli bouquet répond un palais à l'unisson, ample, généreux, étoffé et persistant, souligné par une fine fraî ...
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Un rosé d'une grande élégance, pressenti pour le coup de coeur. Ses arguments: une seyante robe rose clair lumineuse, des arômes subtils et gourmands de fruits rouges et d'agrumes à l'olfaction, une b ...
Guide 2016
Ce rosé s'ouvre sans réserve sur des arômes intenses de fraise, de fruits exotiques et de citron. Une attaque franche et énergique introduit un palais qui offre un écho harmonieux à l'olfaction, compl ...
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Un nouveau visuel très féminin et l'apport d'un nouvel oenologue ont donné un bel élan à cette cuvée phare du Hameau. Pour débuter, une élégante parure couleur pêche, pâle et cristalline, et une aroma ...
Guide 2016
Ce rosé dévoile un nez prometteur et fin de fruits exotiques et de fleurs blanches. Ample, souple, douce et suave, la bouche tient les promesses de l'olfaction, offrant la même élégance aromatique. ...
Guide 2016
l'alliance harmonieuse de la puissance et de la vivacité, de l'iris et des fruits exotiques. ...
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Le Roussillon, l'autre «pays» du rosé, avec 100000hl élaborés en AOC et de remarquables cuvées telles que celle-ci. Si sa robe pâle à reflets d'argent évoque la Provence, le nez de ce 2014 «revient au ...
Guide 2016
un rosé aromatique (fleur blanche, pamplemousse), alliant nervosité mentholée et ampleur moelleuse. ...
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«Du fruit! Du fruit! Du fruit!» note un dégustateur emballé par le charme gourmand de cette cuvée issue d'un assemblage de pinot noir (40%), de pinot beurot (40%) et de gamay. Un crémant à l'olfaction ...
Guide 2016
Ce 2014 revêt une robe très pâle et libère des parfums discrets mais bien typés du pinot noir (cerise, fraise écrasée), auxquels s'ajoutent des notes amyliques. Bien structurée, d'un bel équilibre, la ...
Guide 2016
Ce vin a l'apparence d'un vin gris (macération très courte): il s'affiche en robe oeil-de-perdrix à reflets argentés. S'il a l'aspect d'un gris, il en a aussi la finesse aromatique: notes florales et ...
Guide 2016
Animé de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise, cassis) et de nuances anisées, le nez est très élégant. Empreint de sucrosité en attaque, ce 2014 s'avère onctueux en milieu de bouche et off ...
Guide 2016
Ce 2014 à la robe cristalline et aux reflets saumonés s'épanouit sur des parfums d'agrumes (orange, citron) que l'on retrouve dans une bouche ronde, soyeuse et savoureuse. L'ensemble, sous-tendu par u ...
Guide 2016
un rosé de saignée au nez très expressif évoquant les fruits du verger (pêche jaune, cerise burlat). On retrouve ce fruité généreux dans une bouche croquante et très longue. ...
Guide 2016
un vin aux parfums gourmands de pamplemousse et de bonbon anglais, rond, suave et généreux en bouche. ...
Guide 2016
Les nouveaux propriétaires ne font pas une entrée en catimini dans le Guide, mais signent un rosé remarquable, en robe pâle et brillante comme le veut la tendance. Le nez séduit par ses arômes complex ...
Guide 2016
Cette cuvée a bénéficié d'un assemblage complexe: grenache noir (45%), clairette, cinsault, mourvèdre, syrah et bourboulenc. Dans le verre, un élégant tavel rose aux reflets violines, au nez bien ouve ...
Guide 2016
Une macération classique d'une nuit et une belle saignée ont donné naissance à ce tavel couleur groseille, orné de reflets cassis. Un vin expressif et frais, sur les agrumes, les fruits exotiques et l ...
Guide 2016
Fidèle au rendez-vous du Guide, comme toujours, Pascal Lafond signe une cuvée d'un rose intense aux reflets saumonés, ouverte à l'olfaction sur d'élégantes notes de violette, de pêche blanche et de fr ...
Guide 2016
Une robe rose vif aux reflets cerise habille ce tavel au nez fin d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche, très équilibrée, à la fois ample, riche et d'une réelle fraîcheur, allie les fruits rouges ...
Guide 2016
Ce floc s'ouvre sans réserve sur d'intenses notes de fruits rouges. Fraîche dès l'attaque, la bouche dévoile un fondu élégant où armagnac et fruité entretiennent une connivence friande. ...
Guide 2016
Ce rosé d'une belle pâleur comme il se doit, associe à l'olfaction, mesurée et délicate, une fine minéralité à des notes d'amande fraîche et de violette. Le palais, plus prolixe, va crescendo de l'att ...
Guide 2016
Ce rosé lumineux présente une grande puissance aromatique, libérant des parfums intenses de groseille et de fruits exotiques. Un fruité frais et soutenu (fruits rouges et pamplemousse) qui imprime aus ...
Guide 2016
Le charme opère dès la présentation avec une belle robe marbre rose. Le nez évolue en délicatesse sur des notes fruitées et des touches de confiserie. En bouche, l'harmonie est de mise entre fraîcheur ...
Guide 2016
Une parure séduisante aux nuances rose pomelo habille ce vin à l'olfaction zestée. La bouche, à l'unisson, offre de belles proportions entre une chair tendre et ronde et une fine fraîcheur qui lui app ...
Guide 2016
Ce vin affirme sa forte présence du premier regard à la dernière gorgée. Une robe «tendance», à peine rosée, un bouquet gorgé de fruits charnus à souhait (pêche, abricot, citron), une bouche longue et ...
Guide 2016
Ce rosé lumineux offre dès l'olfaction une belle envolée aromatique autour des fruits exotiques et de la rose. Une palette élégante et subtile que prolonge avec persistance une bouche tout en finesse, ...
Guide 2016
Après deux coups de coeur consécutifs pour son rosé Évasion, le domaine propose à nouveau un rosé emballant. Un vin à dominante de grenache qui dévoile au nez comme en bouche de savoureuses notes frui ...
Guide 2016
D'une belle clarté, ce 2014 offre un bouquet très expressif de melon et de fruits jaunes agrémenté de notes plus fraîches de buis. La bouche, souple et ronde, dévoile quant à elle des arômes persistan ...
Guide 2016
Derrière la robe lumineuse de ce rosé aux légers reflets saumonés, se dévoile un bouquet expressif et élégant qui mêle fruits jaunes, ananas et fleurs blanches. La bouche se révèle fraîche en attaque, ...
Guide 2016
Des arômes de fruits blancs et de fruits à noyau, un soupçon de fleur de sureau composent un bouquet intense et délicat. Le palais, fin, souple et soyeux, dévoile quant à lui des notes plus fraîches d ...
Guide 2016
un rosé saumoné pétillant de jeunesse, au palais tonique, entre framboise fraîche et pamplemousse rose. ...
Guide 2016
Belle vendange d'étoiles et de coups de coeur pour le domaine, qui, après le vermentinu, met à l'honneur le sciaccarellu avec ce rosé au nez envoûtant de fleurs blanches et d'orange teinté de minérali ...
Guide 2016
un excellent rosé, éclatant dans sa robe nuancée de violine, comme dans ses arômes de cerise et autres fruits rouges, riche, suave et rond, équilibré par une fine trame acide. ...
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Cette perle est née de 80ares de grenache, syrah et cinsault plantés sur le fameux plateau de Vallongue. «Chaque parcelle de vigne a été ramassée à la date optimale. C'est ainsi que couche après couch ...
Guide 2016
un crémant aux bulles légères, au nez très expressif et fin de pêche de vigne, de framboise et de violette, élégant et frais en bouche. Proche du coup de coeur. ...
Guide 2016
Cabernet franc (60%) et grenache pour ce rosé «trendy», pâle aux reflets saumonés, qui libère des parfums de pétale de rose d'une grande finesse. Élégance que l'on retrouve dans une bouche très harmon ...
Guide 2016
Souvent en vue pour ses rosés, le domaine propose ici un 2014 qui ne nuira pas à sa réputation, bien au contraire. Un rosé très «fashion», comme le note un dégustateur, comprenez très pâle et lumineux ...
Guide 2016
Après quatre coups de coeur consécutifs (!), la Suffrène «rentre dans le rang», passant de l'admirable au «simplement» excellent avec ce rosé gorgé de fruits: figue fraîche, abricot, fraise des bois. ...
Guide 2016
Expressif, le nez déploie une palette aromatique variée: fruits exotiques, fruits rouges, nèfle, épices. La bouche se montre persistante, tendre et enveloppante, mise en relief par des notes suaves et ...
Guide 2016
Des reflets abricotés animent la robe de ce rosé élégant, aux senteurs de fleurs blanches et de fruits rouges. Une ligne aromatique à laquelle répond avec intensité une bouche parfaitement équilibrée, ...
Guide 2016
Des senteurs de pamplemousse, de citron et d'épices douces rythment l'olfaction de ce rosé élégant. Un vin très apprécié aussi par son attaque directe et énergique, sa texture soyeuse, sa persistance. ...