Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Un potentiel moindre que le 2010, millésime oblige, mais beaucoup d'élégance et de jeunesse dans ce vin aux reflets violets. Le nez est finement boisé. Le fruit s'installe dès l'attaque et ne quitte p

Bordelais, Côtes-de-Bordeaux

• rouge tranquille

D'abord discret, le bouquet se révèle à l'agitation sur les fruits noirs et les épices. Le palais concilie souplesse, fraîcheur et volume. D'une aimable simplicité.

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Dominant la Dordogne, le château Macard (30ha de vignes) a été acquis en 1996, pour la qualité de son terroir argilo-calcaire. Son 2012 est dominé par des notes tostées qui laissent en retrait les arô

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un nez élégant et précis mêlant les fruits rouges, la violette et un boisé grillé et fumé, une attaque souple et fraîche, un développement rond et onctueux et une longue finale: tels sont les atouts d

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un nez de fruits rouges légèrement surmûris soulignés par un boisé discret, des tanins ronds et un même fruité chaleureux en bouche signent un vin harmonieux.

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Bouquet marqué par un boisé appuyé, mais de bonne qualité, libérant à l'agitation des notes de fruits noirs bien mûrs. Palais à la fois gras et frais. Des arômes persistants de fruits rouges presque c

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce 2011 se distingue surtout par son élégance et sa persistance aromatiques, dominées par le cassis, mais aussi par sa rondeur et ses tanins doux qui le rendent déjà aimable.

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Un nez tout en fruits rouges frais, légèrement réglissé. Ample et rond en attaque, le palais suit la même ligne fruitée, adossé à des tanins de qualité, un peu sévères en finale.

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

La cuvée de prestige, élevée douze mois en fûts (neufs à 50%). L'assemblage varie selon le millésime: pour ce 2012, 45% de cabernet-sauvignon, 30% de malbec et 25% de merlot. Pour l'heure, du premier

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Comme son nom l'indique, un vin élevé un an en barrique. 55% de cabernet-sauvignon, avec du merlot et 10% de malbec en appoint. À l'aération, des senteurs de bois épicé, d'herbes aromatiques, de fruit

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Assemblage classique (70% de merlot), élevé un an en barrique. Robe jeune, joli bouquet tout en finesse de violette et de pivoine, légèrement boisé. Attaque souple et soyeuse, palais ample et tanins d

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Ce 2011 d'une belle profondeur de robe rappelle la mûre, le cacao et les épices douces à l'olfaction. Après une attaque souple et fruitée, le palais montre les muscles à travers des tanins puissants,

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Une part non négligeable de cabernet franc (35%) dans ce 2011 au nez bien fruité et finement boisé, agrémenté d'une touche de cuir. La bouche est bien bâtie autour de la fraîcheur et de tanins serrés,

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Le Clos de l'Hermitage couvre 3,10ha près de Néac. Merlot et cabernet franc y donnent naissance à un 2011 au nez élégant et primesautier de pivoine et de groseille, frais et de bonne concentration au

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

La vigne se trouve au-dessus de la Barbanne, ruisseau qui sépare Pomerol et Lalande; 3,9ha à l'origine d'un 2011 qui a besoin d'air pour libérer ses notes florales et fruitées. Plus expressif et inten

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Les dégustateurs ont apprécié la complexité aromatique (cerise à l'eau-de-vie, raisin sec, tabac) de ce pur merlot, comme son attaque franche et vive ouvrant sur un palais charnu et fruité, plus ferme

Bordelais, Saint-georges-saint-émilion

• rouge tranquille

Né d'un assemblage de merlot (80%) et de cabernet-franc, ce vin s'est peaufiné pendant un élevage de douze mois en cuve et autant en barrique. Le nez plutôt discret s'ouvre sur des notes de fruits rou

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Issu de deux tiers de merlot et d'un tiers de cabernet franc, ce 2011 mêle fruits rouges frais et boisé vanillé. Même équilibre fût-cépages dans une bouche ronde et harmonieuse, à la finale croquante.

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Ce 2011 livre un bouquet généreux de fruits confits, de pruneau et de cuir, prolongé par un palais suave, rond et gras, porté par des tanins de bonne facture.

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

C'est un nez de fruits rouges à l'eau-de-vie sur fond boisé qui ouvre la dégustation. Celle-ci se prolonge sur la même ligne aromatique dans une bouche riche et souple, un peu plus sévère en finale.

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce millésime, composé à 80% de merlot, complété par 15% de cabernet-sauvignon et d'un peu de franc, s'ouvre sur d'agréables parfums de fruits rouges (cerise, framboise) et de vanille. La bouche, vive

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Ce pur merlot, ouvert au nez sur le café, la noix de muscade et les fruits rouges, offre un bon volume, du charnu et des tanins assez veloutés, bien qu'encore un peu secs en finale. Un vin agréable et

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Au nez, les notes fumées de la barrique s'associent à un fruité chaleureux. La bouche prolonge ce caractère généreux et boisé, soutenue par des tanins fermes et une fraîcheur bienvenue.

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Cette cuvée dévoile un bouquet plaisant de fruits rouges et noirs qui laisse le bois en retrait. Dans la continuité, la bouche se révèle souple et fraîche avant de monter en puissance, portée par des

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Les onze mois de fût n'ont pas nui à l'équilibre de ce 2011, qui marie harmonieusement au nez les fruits frais à la cannelle et au pain grillé. Porté par des tanins solides, le palais associe fraîcheu

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Une présence fruitée franche et vive se manifeste aussi bien au nez qu'en bouche dans ce vin d'un séduisant rubis et d'un équilibre de bon aloi.

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Le nez de ce 2011 évoque les fruits confits accompagnés de quelques notes de pain grillé, clin d'œil discret à l'élevage en barriques. À l'unisson, la bouche se révèle souple, ronde et peu tannique.

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Le merlot (85 %), les cabernets (10 %) et une pincée de malbec ont donné naissance à ce lussac au nez de fruits noirs confits et de moka, souple et charnu en bouche, soutenu par des tanins ronds et pa

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Après dix-huit mois de cuve, ce 2011 livre des parfums plaisants de fruits rouges nuancés de notes florales et mentholées. La bouche se montre ronde, aux tanins enrobés, un rien plus sévères en finale

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Après dix-huit mois de cuve, ce fronsac offre un bouquet plaisant de fruits rouges agrémenté d'une touche florale. Un caractère fruité que prolonge un palais souple, rond, aux tanins aimables.

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Ce 100% pur merlot marie à l'olfaction un boisé chocolaté aux fruits mûrs et à la réglisse. Le palais se révèle tendre, rond, très gras, épaulé par des tanins fermes qui lui confèrent de l'assise.

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Né du seul merlot, ce 2011 d'abord fermé déploie à l'agitation des parfums de cassis et de mûre stimulés par des notes poivrées. Dans le prolongement d'une attaque généreuse, ample et fruitée, le pala

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Une couleur bien vive, un bouquet fruité et élégant, des tanins souples et fins, voilà un bon cocktail pour un vin agréable et harmonieux, qui se boira jeune.

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Après aération, ce 2011 développe des parfums agréables de fruits noirs, de cerise et de boisé. La bouche se révèle ronde et souple, avant d'affirmer plus nettement ses tanins en finale.

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Une robe rubis soutenu, un bouquet naissant et élégant de fruits mûrs, une bouche fruitée et veloutée, un peu plus tannique en finale: ce Petit Âne est équilibré et prêt à boire.

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Sans être un athlète, ce vin se montre intéressant par sa souplesse, sa rondeur et ses arômes de fruits rouges qui lui donnent un côté très friand et qui permettront de nombreux accords gourmands.

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Fin et souple, un graves de tradition au bouquet élégant de fruits rouges, bien équilibré, déjà soyeux et assez long.

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Le merlot domine d'une courte tête dans ce vin. S'il n'est pas des plus concentrés, ce 2011 se montre très agréable, tant par son bouquet de fruits rouges mûrs et de pain grillé que par sa structure r

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Un vin plaisant par son bouquet aux notes toastées, vanillées et épicées, par son palais rond, plein et gourmand, en dépit d'une certaine sévérité tannique en finale.

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Malgré des impressions austères et une certaine amertume en finale, dues à une forte extraction, ce vin reste plaisant grâce à ses délicats arômes de fruits rouges nuancés d'une touche de poivron, qui

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Encore jeune, ce vin mariant merlot et cabernet-sauvignon à parts égales affiche déjà sa personnalité par un bouquet vineux de cassis, de mûre, de noyau et d'épices. Assez consistante, la bouche est s

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Un vin élaboré en partenariat avec des producteurs appuyés par les œnologues de la maison, élevé un an en barrique neuve dans les chais du négoce. On aime la finesse de son bouquet de fruits rouges, d

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Chaleureux et persistant, ce vin a bien assimilé l'apport du bois qui rehausse d'une note vanillée les parfums fruités du bouquet. Attaquant en douceur, le palais monte en puissance pour révéler des t

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Une robe engageante, grenat sombre, un bouquet chaleureux de fruits noirs, de vanille et de boîte à cigares. Ample en attaque, puissant, le palais dévoile des tanins déjà enrobés mais encore dominés p

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Une robe couleur prune, un fruité discret, sur la cerise et la groseille, qui s'épanouit dans une bouche ronde et fraîche, aux tanins fins. Un vin harmonieux dans un style assez souple.

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Une robe jeune, un beau bouquet partagé entre les fruits rouges et un boisé épicé. Porté par des tanins agréables, le palais, encore sous l'emprise de l'élevage, dévoile une complexité naissante qui s

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Le merlot fait jeu égal avec les deux cabernets. Une robe aussi élégante que le bouquet, aux parfums de cerise, d'épices et de poivre blanc. Souple à l'attaque, le palais montre ensuite sa puissance,

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Simple et souple, ce vin se montre harmonieux, tant par ses parfums de cerise soulignés d'un discret boisé torréfié, que par sa rondeur, sa fraîcheur et par l'élégance de ses tanins mûrs. Il se prêter

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Ce 2011 couleur cerise livre des parfums agréables et fins de fruits rouges (framboise) où percent quelques notes épicées. Une palette qui s'agrémente de nuances florales dans un palais souple et tend

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce médoc plaît par son bouquet fruité de pruneau, de mûre et de cassis, et aussi par ses tanins fins et fondus, quoiqu'un peu stricts en finale. Un «vin plaisir», à bo

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Ce 2011 se présente favorablement dans une robe pourpre intense, le nez empreint de fruits noirs et d'épices. Il tient ses promesses en bouche: de la rondeur, des tanins fermes sans dureté, une bonne

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Le merlot entre à 80% dans ce 2011 mariant au nez la confiture de fruits rouges à de fines notes toastées. Souple en attaque, le palais offre des tanins ronds et une association équilibrée entre fruit

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs particulièrement réussis, ce 2011 a quelques arguments, comme son bouquet expressif de fruits mûrs et de toasté, et son palais bien équilibré, dense

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Ce 2011 se montre bien typé par l'intensité de sa robe, par son bouquet épicé et par sa solide structure, garante d'une bonne évolution. Un médoc de garde.

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Une part non négligeable de petit verdot (20%) entre dans ce médoc aux côtés des merlot et cabernet-sauvignon. Au nez, des parfums flatteurs de fruits noirs et rouges, de caramel et de vanille. En bou

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

• rouge tranquille

Cette Jolivode (du nom d'une parcelle de 2ha signifiant «jolie source»), régulièrement présente dans ces pages, dévoile d'engageants parfums de petits fruits rouges et de réglisse relayés par un palai

Bourgogne, Chorey-lès-beaune

• rouge tranquille

Le climat des Beaumonts forme une large incursion de 41ha entre les vignobles d'Aloxe-Corton à l'ouest et de Savigny à l'est, couvrant à lui seul un tiers de l'AOC chorey. Les Largeot en exploitent 2h

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

• rouge tranquille

Ce 2013 fraîchement mis en bouteilles dévoile un bouquet franc de fruits rouges. Fraise et framboise reviennent dans une bouche équilibrée, souple, légère et fraîche. Un vin sans chichi, fait pour le

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

• rouge tranquille

Épices douces, puis cassis et cerise à l'aération, quelques notes de sous-bois: c'est un nez discret mais assez complexe qui ouvre la dégustation, prolongée par un palais frais, fruité et bien structu

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

• rouge tranquille

Né de 63ares de vignes sexagénaires, ce vin d'abord discret s'ouvre à l'aération sur des parfums suaves de fruits rouges mûrs et d'épices. Le palais se montre bien fruité et souple en attaque, puis pl