CHÂTEAU MAYNE FIGEAC

2011

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une part non négligeable de cabernet franc (35 %) dans ce 2011 au nez bien fruité et finement boisé, agrémenté d'une touche de cuir. La bouche est bien bâtie autour de la fraîcheur et de tanins serrés, encore un peu stricts en finale.

Détail du vin Château mayne figeac

Garde :

2016 - 2020

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Astringent

Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.