Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

Issu de grenache et de syrah à parts égales, ce 2013 conjugue au nez des nuances d'olive et de fruits rouges. On retrouve jusqu'en finale ces notes fruitées, qui agrémentent un palais souple et équili

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

Au nez se glisse une agréable nuance végétale entre les fruits à l'eau-de-vie et la violette. En bouche, le vin se montre friand, souple, léger.

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

Épices et fruits rouges, une association classique et sûre dont ce ventoux use sans réserve. Un charme certain que renforcent son équilibre et sa belle finesse en bouche.

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

L'aération libère des senteurs agréables de fruits rouges mêlés d'épices. Le palais est équilibré, fruité, de bonne longueur.

Languedoc, Saint-chinian

• rouge tranquille

Du verre s'échappent des parfums gourmands de fruits rouges (groseille) et noirs (cassis). On retrouve ces arômes dans une bouche souple en attaque, plus ferme dans son développement, étayée par des t

Languedoc, Saint-chinian

• rouge tranquille

Cette cuvée élevée un an en foudre libère des arômes délicats de garrigue et de sous-bois, suivis de notes épicées (cannelle) et de fruits rouges confiturés (fraise). La bouche se montre fraîche et fr

Languedoc, Corbières

• rouge tranquille

Essayer de faire simple et bon; pour cela, mettre en œuvre les cépages ayant au mieux profité des conditions météorologiques de 2012: grenache et mourvèdre, à parité. Après une vinification traditionn

Languedoc, Languedoc

• rouge tranquille

Ce vin avec ses parfums de groseille, de framboise, de violette et de cassis se révèle très engageant au nez. La bouche est dans la même veine, adossée à une structure souple et ronde. Un vin aimable

Languedoc, Languedoc

• rouge tranquille

Ce vin exprime d'abord des arômes de fruits mûrs et d'épices rapidement complétés par des notes boisées. En bouche, une attaque franche, une bonne présence tannique, de l'équilibre et des notes d'élev

Languedoc, Minervois

• rouge tranquille

Serge Serris a l'amour du travail bien fait, dans le respect des traditions: labours systématiques, tri de la vendange, culture raisonnée. Assemblant quatre cépages, cette cuvée a tiré de son passage

Languedoc, Minervois

• rouge tranquille

Issu d'une courte macération de syrah (60%) et de mourvèdre, et élevé neuf mois en cuve, un vin gourmand aux senteurs charmeuses et originales de poivre vert et de sésame grillé. En bouche, il se mont

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

S'il a connu un élevage partiel sous bois, c'est sur des notes persistantes de cassis et de fraise que s'exprime ce 2013, dont les tanins demandent à se fondre.

Sud-Ouest, Bergerac

• rouge tranquille

Acheté par la famille en 2002, ce vignoble installé sur un plateau calcaire domine les vallées de la Dordogne et de la Gardonnette. Il a donné un 2012 bien réussi pour le millésime. Au nez, un discret

Sud-Ouest, Bergerac

• rouge tranquille

Les rouges représentent la principale production du domaine. Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2012 attire l'attention par son nez à la fois intense et subtil mêlant les fruits noirs à la pivoine. S

Sud-Ouest, Buzet

• rouge tranquille

La robe grenat profond révèle une belle concentration. Le nez est élégant, ouvert sur le cassis frais et une petite pointe d'épices. La bouche est à l'avenant, souple, fraîche et fruitée, soutenue par

Sud-Ouest, Buzet

• rouge tranquille

Le malbec assemblé ici au merlot donne un vin grenat intense qui présente quelques notes d'évolution. Le nez, intense lui aussi, dévoile des parfums plaisants de fruits frais accompagnés de légères no

Sud-Ouest, Cahors

• rouge tranquille

Ce pur malbec dévoile un nez goumand de fruits rouges et noirs rehaussés de notes de pain d'épice. Le palais déploie un fruité croquant, soutenu par des tanins délicats et par une fine fraîcheur. Un c

Sud-Ouest, Cahors

• rouge tranquille

Révélant au nez des parfums de fruits rouges et noirs (cerise, cassis), ce vin très expressif et charnu révèle en bouche une nature chaleureuse et douce, renforcée par la rondeur des tanins.

Sud-Ouest, Cahors

• rouge tranquille

Ce 2011 né de sols calcaires propices au malbec dévoile un nez de fruits rouges compotés et un palais bien structuré, aux tanins suaves. La finale chaleureuse, portée par des notes de torréfaction, la

Sud-Ouest, Côtes-de-duras

• rouge tranquille

Cette cuvée rouge cerise est très marquée au nez par le cassis, mâtiné d'une petite note végétale. L'attaque fruitée et les tanins discrets confirment qu'il s'agit d'un vin à apprécier dans sa jeuness

Sud-Ouest, Fronton

• rouge tranquille

Mi-négrette mi-cabernet-sauvignon, un fronton au nez montant, bien typé, sur les fruits rouges, le cassis, la cerise à l'eau-de-vie, la réglisse et les épices de Ceylan. L'attaque souple annonce une b

Sud-Ouest, Gaillac

• rouge tranquille

Ce pur braucol dévoile un nez plaisant de fruits rouges, soutenu par une fine touche boisée. En bouche, les tanins du bois se fondent dans le fruit, avant que le vin ne révèle une finale fraîche.

Provence, Côtes-de-provence

• rouge tranquille

Fruits rouges et fruits noirs se libèrent à l'aération. La mise en bouche est jolie, et la structure tannique fondue. Un rouge bien fait, souple et agréable.

Provence, Coteaux-d'aix-en-provence

• rouge tranquille

Pas d'exubérance ici, mais un vin d'une aimable simplicité, fruité et épicé, charnu et rond, avec une pointe d'amertume qui lui sied bien.

Provence, Coteaux-varois-en-provence

• rouge tranquille

La robe se pare d'un rouge franc de jeunesse. Le nez dévoile des parfums plaisants de gingembre frais et de poivron rouge. La bouche, portée par des tanins solides sans dureté, offre un caractère plus

Roussillon, Côtes-du-roussillon

• rouge tranquille

Un vin à dominante de syrah (70%), très frais, gourmand, ouvert sur le fruit noir finement épicé, au grain de tanin remarqué. Une belle présence

Roussillon, Côtes-du-roussillon

• rouge tranquille

De la syrah (50%), du grenache et du mourvèdre composent un vin enlevé, épicé, aérien, tout en fruit et en fraîcheur. Un profil tendu, des tanins structurés, un concentré de fruits rouges. Un gourmand

Roussillon, Côtes-du-roussillon-villages

• rouge tranquille

Après des cuvées au nom de ses filles, Charles Faisant a souhaité en proposer une au nom du petit dernier… Du grenache à 50%, complété de syrah et de carignan. D'un grenat vif aux reflets violines, ce

Roussillon, Côtes-du-roussillon

• rouge tranquille

Mi-grenache mi-syrah, ce vin mêle au nez fruits frais et début de pruneau, sous-bois et violette. En bouche, on salue sa fraîcheur, ses tanins fondus, son fruité intense, fin et élégant.

Roussillon, Côtes-du-roussillon

• rouge tranquille

La fraîcheur d'un terroir d'altitude donne au carignan un profil tendu, tandis que le grenache apporte sucrosité et fruité de cerise. Senteurs de maquis et sous-bois complètent le profil aromatique. A

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

D'un pourpre vif, ce 2012 s'ouvre sur la griotte et la framboise, puis dévoile de discrètes notes vanillées léguées par un séjour d'un an en barrique. L'attaque souple est relayée par des tanins encor

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Robe grenat intense, nez bien ouvert sur le cassis et les fruits rouges acidulés. Après une attaque franche et souple, de jeunes tanins vifs montent à l'assaut. Un pinot noir d'Alsace typé par sa fraî

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Un 2011 élevé dix-huit mois en pièces de chêne repris à des vignerons bourguignons. La robe dévoile des reflets tuilés d'évolution. Le nez, après agitation, pinote sur des nuances de kirsch, de noyau,

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Né sur argilo-calcaire, un 2012 élevé quatre mois en cuve et six mois en barrique. Ce court séjour dans le chêne n'est guère perceptible dans ce vin qui dévoile surtout «un bon goût de pinot noir»: ne

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Une robe plutôt légère, un nez encore sur la réserve, qui s'ouvre à l'aération sur de pimpantes notes de fruits rouges acidulés. Frais à l'attaque, le palais est construit sur des tanins fins et éléga

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Une vinification beaujolaise traditionnelle et pas de bois pour ce moulin-à-vent sur le fruit. Nuances framboise de la robe, nez précis évoquant aussi ce petit fruit, avec une touche minérale. Bouche

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Le nez doit être sollicité pour libérer ses parfums de fruits noirs bien mûrs. La bouche est nette et carrée, étayée par des tanins encore sévères.

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Ce 2012 dévoile un nez discret, mais complexe, de petits fruits, de fleurs et de réglisse, et une bouche souple, ronde et friande. Typique du millésime.

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Né de vignes de soixante ans, ce moulin-à-vent a gardé de son séjour en fût un boisé marqué (vanille, moka), ainsi qu'une charpente solide. Mais les fruits rouges et noirs percent sous le chêne et les

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Ce vin dévoile un nez vibrant de framboise, de groseille, de pivoine et d'épices, prolongé par une bouche tendre et souple.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Le vin affiche une robe rubis et libère des parfums vanillés (20% de fûts neufs). Ces arômes se prolongent dans une bouche ample et structurée.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Cette cuvée à la robe rubis intense teintée de reflets violacés annonce un nez de petits fruits rouges (framboise) d'où pointent quelques notes de pivoine. Si la bouche, vive et acidulée, se montre un

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Le vin, qui a passé dix mois en foudre, en retire quelques notes grillées et épicées, et une bouche tonique et tannique. Un brouilly énergique.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une vinification bourguignonne mais un caractère bien beaujolais pour ce brouilly au nez frais s'ouvrant sur la framboise et sur de fines notes d'épices. En bouche, ce vin se montre équilibré et rond,

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Ce vin affiche une robe grenat aux reflets rubis. Il exhale des arômes de cassis, de groseille et de fraise que prolonge une bouche à la fois fraîche et charnue.

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Ce vin arbore une robe rubis vif. Il exhale des arômes de bourgeon de cassis, de pêche et de myrtille. La bouche est fruitée, ample, marquée d'une note torréfiée rappelant que le vin a passé douze moi

Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais

• rouge tranquille

Le style puissant du domaine se retrouve bien dans ce 2012 élevé seize mois en fût (de chêne pour la moitié, mais aussi d'acacia et de châtaignier): nez vanillé, bouche tannique et boisée, de bonne lo

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Un climat bien connu de Fleurie et des vignes vraiment vieilles, plantées en 1924 par l'arrière-grand-père de Bernard Metrat. Au nez agréable, sur les fruits rouges et un soupçon de minéralité, répond

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Avec son nez discret, mais complexe, de fruits noirs et de fleurs, et sa bouche droite, nette et longue, ce vin est séduisant.

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Assemblant plusieurs cuvées de juliénas élevées par différents vignerons, ce 2012 est franc de nez, gouleyant et charmeur avec ses notes de kirsch et de fruits confits. La bouche chaleureuse est plus

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

La galène, sulfure de plomb que l'on trouve à l'état naturel sous forme de cristaux cubiques, alimentait jadis les fameux «postes à galène». Franc et rond, plus ferme en finale, ce vin joue le registr

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Ce 2012 provient du climat le plus au sud de l'appellation, au sous-sol d'argile et de schistes. Sa robe apparaît intense pour le millésime. Le nez élégant associe des nuances de pain grillé et de fum

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Le vin joue sur le registre des fruits rouges et noirs confiturés, tant au nez qu'en bouche, et s'équilibre entre rondeur et vivacité. Peu de tanins en revanche: on l'appréciera prochainement.

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Né de 15ha de merlot et de cabernet-sauvignon plantés sur le haut d'une croupe argilo-calcaire à Cars, ce vin, d'abord fermé, s'ouvre à l'aération sur les fruits à l'alcool et le cuir. Le même fruité

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Une forte présence du merlot (90%) dans ce vin bien équilibré au nez entre boisé et fruits frais, une touche de menthol en appoint. Un boisé fondu, du fruit, le palais est à l'avenant, un bon volume,

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Un pur merlot qui demande à être aéré pour que son bouquet s'éveille sur le fruit noir presque confit. Après une attaque souple et ample, on ressent une certaine fermeté tannique. On pourra cependant

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Des ceps de merlot (55%) et de cabernet franc âgés de quarante-cinq ans sont à l'origine de ce 2011 qui s'ouvre à l'aération sur des notes de pruneau, de cerise à l'eau-de-vie et de vanille. La bouche

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce vin sombre et dense s'annonce par un nez chaleureux de fruits noirs très mûrs nuancé de floral. Souple et fondant en attaque, le palais, étayé par des tanins fermes et un boisé mesuré, se distingue

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Un vin à la robe profonde, pour l'heure dominé par les notes toastées d'un boisé qui demande à se fondre. Sa matière est assez étoffée pour se bonifier dans les prochaines années.

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Sans chercher à jouer les athlètes, ce 2012 sait se montrer intéressant par sa finesse aromatique (épices, fruits noirs) et par sa structure souple, ronde et harmonieuse.