Domaine la Toupie
66460 Maury
France
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PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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- 0 avis20 à 30 €
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- 0 avis11 à 15 €
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- 0 avis11 à 15 €
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- 0 avis15 à 20 €
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- 0 avis11 à 15 €
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- 0 avis8 à 11 €
LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
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Vin rouge tranquille
Drapée dans une belle robe cassis aux reflets lumineux, cette cuvée propose un nez gourmand de fruits noirs et d'épices sur fond de senteurs de la garrigue. Une attaque franche ouvre sur une bouche am ...
30 à 50 € -
Vin rosé tranquille
C'est un 2019 à la couleur chair et aux reflets argent qui a séduit les dégustateurs. Le nez complexe évoque la pêche blanche, les agrumes, les épices, avec une pointe de réglisse. Un même fruité frai ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
La fine fleur des blancs, à un doigt du coup de cœur. Du grenache gris et du macabeu à parité, un élevage de cinq mois sur lies en barrique. Un «vin plaisir», or tendre, très aromatique, aux senteurs ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille8 à 11 €
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Vin rouge tranquille
La dégustation débute par un nez élégant de fruits mûrs agrémentés de cuir et de légères notes fumées. Des arômes de marmelade et d'épices émanent d'une bouche souple, tendre et fraîche. Un vin facile ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Une micro-cuvée née de deux barriques de grenache gris et de grenache blanc, vinifiée et élevée 6 mois en fût. Le nez, élégant, évoque le chèvrefeuille et l'acacia agrémenté d'une touche minérale. Arô ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Le macabeu à son meilleur dans cette cuvée qui dévoile un nez complexe de poire, de cannelle, de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'agrumes. Une même complexité caractérise la bouche, intense, ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Mourvèdre et grenache à quasi parité sont unis dans ce rouge d'un beau grenat profond, ouvert au nez sur les fruits rouges, le Zan, la violette et des notes de sous-bois. On aime aussi sa bouche velou ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Mariage très catalan de grenache et de macabeu, ce vin séduit d'emblée par sa robe jaune soutenue aux reflets verts et par son bouquet fin de genêt, de fruits du verger et de miel d'acacia. Une attaqu ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le classique duo syrah-grenache à l'œuvre dans ce vin intense et généreux, ouvert sur les fruits des bois, les fruits à l'eau-de-vie, le pruneau et le café, ample et équilibré en bouche, avec des tani ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Ce vin sans sulfites est issu de grenache (60%) et de syrah. La robe est rouge rubis aux reflets violines. Le nez, puissant, se révèle très fruité (cerise, mûre), agrémenté d'une touche de violette. E ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Des arômes de poivre, indéniablement, puis de fruits noirs bien mûrs. Nous sommes en Roussillon et le quatuor qui s'exprime ainsi n'est autre que le grenache, la syrah, le carignan et le mourvèdre. L' ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Remarquable flacon de Jérôme Collas, qui prend ses (bonnes) habitudes dans le Guide. Grenat brillant, cette cuvée se montre très expressive avec son bouquet gourmand de fruits compotés, de garrigue et ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Ce 2015 dévoile un nez flatteur de cassis, de cerise, de mûre et de vanille. Rond, charnu, soutenu par des tanins fondus et veloutés, le palais conjugue puissance contenue, équilibre et fine vivacité, ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Le grenache, roi des terroirs schisteux de la vallée de l'Agly, est accompagné d'un soupçon de syrah dans cette cuvée d'un pourpre très profond, au nez intense, sur la groseille et les épices (cumin) ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Pirouette? Un autre nom pour «toupie». Une Pirouette issue de vieilles vignes et d'une longue macération, qui n'esquive en rien le terroir de Maury. Terroir qui s'impose aux côtés des notes de cerise ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille8 à 11 €
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Vin rouge tranquille11 à 15 €
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Vin rosé tranquille8 à 11 €
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Vin rouge tranquille
Une robe profonde, un nez intense et généreux, sur les fruits rouges bien mûrs, le sous-bois et les épices douces, l'entame est riche et engageante. Une attaque ample et franche, d'une belle fraîcheur ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
D'un beau grenat profond aux reflets violines, ce maury séduit dès le premier nez par ses arômes soutenus de cerise et de cassis frais. Le fruité se fait plus mature, plus épicé en bouche, accompagné ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Détournés de leur vocation initiale de cépages pour vins doux naturels, grenaches blanc et gris et macabeu ont largement prouvé leurs aptitudes à s'imposer en vins secs. Avec ici l'appui d'un court él ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Drapé dans une robe claire et limpide, ce blanc livre un bouquet élégant, très floral, agrémenté de fruits blancs et de pêche. Arômes enrichis d'une touche de mile dans une bouche ample et fraîche, un ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Assemblage de mourvèdre et de grenache plantés sur schistes, ce vin se présente dans une belle robe rubis clair. Le nez, intense, associe les petits fruits rouges à des notes florales, notamment l'iri ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Un joli rosé d'apéritif, couleur saumon, aux franches notes de bonbon, de pamplemousse et de fraise, souple et agréablement acidulé en bouche. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un blanc sapide, droit, dont on aime le nez vigoureux, floral et minéral, puis la bouche alerte, acidulée et citronnée. Il appelle les fruits de mer et les sardines grillées. ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Jérôme Collas signe une belle cuvée toute en rondeur et en délicatesse. La robe est rouge intense aux reflets violines et le nez bien ouvert sur les fruits mûrs et les épices. La bouche apparaît confi ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Un «petit frisson» d'agrumes et de fleurs blanches pour ce rosé souple et plein de fraîcheur, relevé par une jolie note épicée. De la personnalité. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Nez intense de sauge et d'amande amère, bouche vive, tendue, aux saveurs de citron et de combava sur fond de notes salines: un macabeu dynamique et expressif. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Douze mois de fût et un nez intense de vanille, de torréfaction, de café, d'épices et de fruits noirs comme la mûre. Quelle richesse! D'attaque douce et fraîche à la fois, le palais cède tout au fruit ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Une couleur profonde caractérise cet assemblage de mourvèdre et de grenache. Au premier nez minéral succèdent des arômes de confiture de mûres et de myrtilles. L'attaque est fraîche, puis l'on perçoit ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Joli bouquet de mangue, de papaye et de fleurs blanches. La bouche vive, tonique, avec une touche saline, s'inscrit dans la typicité du cépage. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
un macabeu au bouquet frais, floral et épicé et à la bouche gourmande. Rondeur et vivacité s'associent, avec en contrepoint des notes de fruits exotiques. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Rien ne fait volte-face au type de l'appellation dans ce vin grenat foncé, qui cède toute son expression à la cerise noire confite et à la garrigue. Les tanins suaves contribuent à la rondeur du palai ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
macabeu et grenache gris à parité pour ce vin ample, vif et sincère, ouvert sur des notes florales et minérales. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un joli travail de vinification et d'élevage sous bois est à l'origine de ce vin or pâle, qui s'ouvre discrètement sur les fruits blancs avant que le grillé et le toasté du fût ne prennent le dessus. ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Ce Petit frisson s'affiche dans une robe très pâle, offrant un nez très intense de fruits rouges, d'acacia et de bonbon anglais. En bouche, dominent d'élégants et persistants arômes floraux, soulignés ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
d'un seyant rubis profond, ce vin livre des arômes de fruits noirs et de réglisse; une palette agrémentée d'épices dans un palais friand et équilibré, à la fois rond et frais. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Il apparaît tout jeune dans son habit rouge clair aux reflets bleutés ce vin expressif et gourmand, ouvert sur la fraise, la framboise, la violette et quelques nuances végétales. Le palais est riche e ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
un nez plaisant sur des notes fumées et de laurier précède une bouche ronde, fondue, étayée par une belle trame tannique et prolongée par une jolie finale saline. ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Le grenache se plaît sur les marnes schisteuses de Maury. Associé ici à 20% de syrah, il est à l'origine d'un rosé pâle et éclatant, ouvert sur des arômes très élégants de pêche et de gelée de groseil ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
une cuvée élevée dans le bois. Nez de fruits rouges confits, de violette et de boisé épicé. Bouche ample et ronde, aux tanins fondus. ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Un nez frais, sur la fraise des bois et le poivre vert. On retrouve cette fraîcheur et ce fruité dans une bouche puissante et intense aux arômes de cerise mûre, animée par une pointe de vivacité et pa ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Rares sont les macabeus sur le terroir de Maury; voici un blanc issu de vieilles vignes offrant une expression délicate de ce cépage. La robe est très pâle, diaphane. Le nez élégant et frais évoque la ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
D'un rouge à la fois sombre et limpide, ce maury sec associe au nez des notes de sous-bois, de garrigue et une pointe de grillé. La belle attaque dévoile une trame de tanins fins, puis le vin monte en ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Après quelques années passées à Paris à travailler dans des organismes viticoles, suivies de onze autres au sein d'une cave coopérative de l'Aude, Jérôme Colas est allé au bout de ses rêves en achetan ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Robe noir profond et reflets bleus, nez discret sur des fruits rouges bien mûrs. La bouche franche est empreinte des flaveurs de bâton de réglisse qui prennent le dessus sur le fruit. En finale, la fr ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Né de grenache gris (49%), de grenache blanc et de macabeu, ce vin blanc a achevé sa fermentation en fût avant un élevage sur lies en barrique, avec bâtonnage. Sa couleur est restée très fraîche, or c ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Après vingt ans passés dans l'administration viticole, puis à la coopérative du Mont Tauch, dans l'Aude, Jérôme Collas a franchi le pas… et la «frontière», pour s'installer en 2012 sur 9ha dans la val ...
8 à 11 €
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