DOMAINE LA TOUPIE Petit Frisson 2019 - rosé

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Domaine La Toupie Petit Frisson 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

C'est un 2019 à la couleur chair et aux reflets argent qui a séduit les dégustateurs. Le nez complexe évoque la pêche blanche, les agrumes, les épices, avec une pointe de réglisse. Un même fruité frais s'exprime au palais, soulignant la souplesse de la matière. Décidément, ce rosé possède des qualités proches de celles d'un vin blanc et une tajine de la mer au cumin lui ira bien.

Dom. La Toupie : Le vigneron

Après 20 ans passés dans l'administration viticole, puis à parcourir le vignoble pour la coopérative du Mont Tauch, dans l'Aude, Jérôme Collas a franchi le pas et la « frontière » entre Languedoc et Roussillon, pour s'installer en 2012 sur 12 ha dans la vallée de l'Agly.

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Détail du vin Domaine La Toupie Petit Frisson 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Toupie Petit Frisson 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Toupie Petit Frisson 2019 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Toupie Petit Frisson 2019 rosé ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Toupie Petit Frisson 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Toupie Petit Frisson 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Toupie Petit Frisson 2019 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes blanches.

Garde :

2020 - 2021

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

DOM. LA TOUPIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes catalanes