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DOMAINE LA TOUPIE

Grenache-syrah Pirouette 2015

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

rouge tranquille 8 à 11 €

Vin remarquable

Le vigneron

Après vingt ans passés dans l'administration viticole, puis à parcourir le vignoble pour la coopérative du Mont Tauch, dans l'Aude, Jérôme Collas a franchi le pas… et la « frontière » entre Languedoc et Roussillon, pour s'installer en 2012 sur 10 ha dans la vallée de l'Agly.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le grenache, roi des terroirs schisteux de la vallée de l'Agly, est accompagné d'un soupçon de syrah dans cette cuvée d'un pourpre très profond, au nez intense, sur la groseille et les épices (cumin) nuancés d'une touche florale. Les épices douces s'accompagnent de réglisse dans une bouche élégante et pleine de fraîcheur.

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Détail du vin Domaine la toupie

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

EARL DOM. LA TOUPIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes catalanes

la Fiche appellation

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DOMAINE LA TOUPIE

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Vin remarquable

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Rouge tranquille

8 à 11 €

DOMAINE LA TOUPIE

Fine Fleur2012

Guide 2015

Vin exceptionnel

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Blanc tranquille

8 à 11 €

DOMAINE LA TOUPIE

Fine Fleur2012

Guide 2014

Vin cité

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Blanc tranquille

8 à 11 €

DOMAINE LA TOUPIE

Quatuor2017

Guide 2020

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8 à 11 €

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