Champagne pierre Mignon

producteur - Champagne Pierre Mignon
Négociant
5, rue des Grappes-d'Or
51210 Le Breuil
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: +33 3 26 59 22 03
@: contact@pierre-mignon.com
RÉGION
APPELLATIONS
Champagne

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Pierre et Yveline Mignon dirigent depuis 1970 le domaine familial implanté dans la vallée du Surmelin, affluent de la Marne, sur la rive gauche. Leur vignoble (pas moins de 18 ha dans la vallée de la Marne, sur les coteaux d'Épernay et la Côte des Blancs) ne suffit pas à leur dynamisme commercial. À l'arrivée de Jean-Charles et Céline, en 2000, la propriété a pris le statut de négociant. Elle a ouvert à Épernay une boutique avec des ateliers « Mets et Vins ».

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin blanc effervescent

    D'un or pâle et lumineux, ce blanc de blancs naît de la rencontre des terroirs de Chouilly, de Cramant et d'Avize, grands crus de la Côte des Blancs. Au nez, il libère des parfums intenses et frais de ...

    Guide 2019
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Les clos sont plutôt rares en Champagne; celui-ci est situé au Breuil; il est planté des trois cépages du vignoble. Assemblés à parts égales, chardonnay et pinots, vinifiés en barrique, ont permis d'o ...

    Guide 2018
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Une propriété développée à partir de 1970 par Pierre et Yveline Mignon, rejoints par leurs enfants Céline (à l'export) et Jean-Charles (au vignoble et à la cave). Son domaine couvre 20 ha, entre vallé ...

    Guide 2011
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Implantée au Breuil, dans la vallée du Surmelin, affluent de la Marne, cette maison dispose de vignes dans la vallée de la Marne, la région d'Épernay et la Côte des Blancs. Pierre, Yveline et leurs en ...

    Guide 2009
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Transmise de père en fils depuis quatre générations, cette maison a son siège au Breuil, commune de la vallée du Surmelin, affluent de la rive gauche de la Marne. Elle dispose de 12,50 ha de vignes. D ...

    Guide 2005
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent
    Guide 2024
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Deux tiers de noirs (dont 55% de meunier) pour un tiers de blancs composent ce brut souvent décrit dans ces pages. Sa robe or jaune est animée d'une bulle active, son nez monte en puissance sur des no ...

    Guide 2022
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    issu de chardonnay de Chouilly, de Cramant et d'Avize, un brut tendu, puissant et long, aux arômes élégants de fleurs et de fruits blancs, un rien briochés. Le charme de la jeunesse. ...

    Guide 2020
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    le meunier (80%) lègue à ce brut des notes d'abricot sec, de fruits confiturés, de fleurs et d'épices. Un champagne souple dont le côté gourmand est renforcé par le dosage. ...

    Guide 2018
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Cette cuvée millésimée assemble 60% de chardonnay aux deux pinots (meunier surtout). Elle séduit d'emblée par sa richesse aromatique (beurre, fruits jaunes mûrs, violette, cannelle). Marqué par une ef ...

    Guide 2016
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    deux tiers de noirs (meunier surtout) et un tiers de blancs dans ce champagne expressif, rond et long, généreux et mûr, aux arômes de confiture de figues, de fumé et de fruits confits. ...

    Guide 2016
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Pierre et Yveline Mignon dirigent depuis 1970 le domaine familial implanté dans la vallée du Surmelin, affluent de la Marne. Leur vignoble, qui couvre 16 ha dans la vallée de la Marne, sur la Côte des ...

    Guide 2013
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Installée au Breuil, au bord d’un affluent de la rive gauche de la Marne, cette maison occupe une situation un peu excentrée dans le vignoble. Elle n’en a pas moins connu un réel développement depuis ...

    Guide 2010
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Pierre et Yveline Mignon ont considérablement développé la maison de négoce familiale depuis qu'ils l'ont reprise en 1970: la production est passée de 10 000 à 350 000 cols. Ils n'ont pas manqué la so ...

    Guide 2008
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    En 1970, Pierre et Yveline Mignon reprennent la propriété familiale au Breuil, dans la vallée du Surmelin, et lancent leur unique champagne: ce 1996 – une grande année – est toujours de belle tenue et ...

    Guide 2007
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Si vous êtes placomusophile – collectionneur de plaques de muselets –, vous serez intéressé par la gamme de Pierre Mignon, qui en a créé de différentes pour chaque cuvée. La cuvée de Madame comporte 6 ...

    Guide 2006
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin rosé effervescent

    Créée il y a trente ans, cette entreprise familiale s'est considérablement développée, puisqu'elle produit aujourd'hui 320000 bouteilles par an. Son rosé est très noirs (70% de pinot meunier et 15% de ...

    Guide 2003
    Vin rosé effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Fondé en 1970 au Breuil, ce domaine familial compte aujourd'hui 12ha de vigne. Cette cuvée spéciale assemble 65% de meunier à 20% de chardonnay et 15% de pinot noir. Or pâle à reflets paille, elle ass ...

    Guide 2002
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Non loin de l'église abbatiale d'Orbais —témoignage du premier art gothique et dont la verrière de la Rédemption (XIII e s.) justifie à elle seule le voyage —Le Breuil abrite le champagne Pierre Migno ...

    Guide 2001
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    un nez discrètement floral, une bouche fraîche et longe, aux arômes de fruits blancs. ...

    Guide 2018
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Installée dans la vallée du Surmelin, affluent de la Marne, la famille Mignon commercialise ses champagnes sous cette étiquette depuis les années 1970 et ne manque jamais le rendez-vous du Guide. La m ...

    Guide 2014
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin rosé effervescent

    Installés au Breuil dans la vallée du Surmelin, Pierre et Yveline Mignon ont porté leur domaine à 16 ha; ils exploitent des vignes dans la vallée de la Marne, sur la Côte des Blancs et les coteaux d’É ...

    Guide 2012
    Vin rosé effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Cette maison familiale, qui dispose de 12ha de vignes, a décuplé ses ventes ces vingt-cinq dernières années. Depuis la première édition, elle figure régulièrement dans le Guide, notamment à travers so ...

    Guide 2004
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis

INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
t.l.j. sf sam. dim. 8h30-12h 13h30-16h30
HÉBERGEMENT

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.