PIERRE MIGNON

rosé effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créée il y a trente ans, cette entreprise familiale s'est considérablement développée, puisqu'elle produit aujourd'hui 320 000 bouteilles par an. Son rosé est très noirs (70 % de pinot meunier et 15 % de pinot noir); il déborde de fruits rouges, tant au nez qu'en bouche. Celle-ci, équilibrée, lui permettra d'accompagner les viandes blanches. Le brut Prestige, à peine moins noirs que le précédent (20 % de chardonnay), souple et élégant, obtient une citation. (NM)

Détail du vin Pierre mignon

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Capiteux

Caractère d'un vin très riche en alcool, jusqu'à en être fatigant.