PIERRE MIGNON Prestige - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin exceptionnel

coup de cœur

Pierre Mignon Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Deux tiers de raisins noirs, meunier en tête (55 %) et un tiers de chardonnay composent cette cuvée qui a enchanté nos dégustateurs. Sa robe d'un bel or est traversée de trains de bulles fines et alertes qui font monter des parfums élégants et complexes, où ressortent la poire et d'autres fruits blancs. Dans une belle continuité, la bouche déploie avec persistance ce fruité délicat, souligné par une grande fraîcheur.

Champagne Pierre Mignon : Le vigneron

Pierre et Yveline Mignon dirigent depuis 1970 le domaine familial implanté dans la vallée du Surmelin, affluent de la Marne, sur la rive gauche. Leur vignoble (pas moins de 17 ha dans la vallée de la Marne, sur les coteaux d'Épernay et la Côte des Blancs) ne suffit pas à leur dynamisme commercial. À l'arrivée de Jean-Charles et Céline, en 2000, la propriété a pris le statut de négociant.

Détail du vin Pierre Mignon Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Mignon Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Mignon Prestige blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Mignon Prestige blanc ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Mignon Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Mignon Prestige blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Mignon Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Mignon Prestige blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.

Garde :
2019 - 2022
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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