PIERRE MIGNON Brut Prestige - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Pierre Mignon Brut Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Deux tiers de noirs (dont 55 % de meunier) pour un tiers de blancs composent ce brut souvent décrit dans ces pages. Sa robe or jaune est animée d'une bulle active, son nez monte en puissance sur des notes fruitées, miellées et briochées, sa bouche montre une ampleur et une générosité soulignées par le dosage, avec une belle fraîcheur pour équilibrer le tout.

Champagne Pierre Mignon : Le vigneron

Pierre et Yveline Mignon dirigent depuis 1970 le domaine familial implanté dans la vallée du Surmelin, affluent de la Marne, sur la rive gauche. Leur vignoble (pas moins de 18 ha dans la vallée de la Marne, sur les coteaux d'Épernay et la Côte des Blancs) ne suffit pas à leur dynamisme commercial. À l'arrivée de Jean-Charles et Céline, en 2000, la propriété a pris le statut de négociant. Elle a ouvert à Épernay une boutique avec des ateliers « Mets et Vins ».

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Détail du vin Pierre Mignon Brut Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Mignon Brut Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Mignon Brut Prestige blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Mignon Brut Prestige blanc ont-elles été produites ? 275 120 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Mignon Brut Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Mignon Brut Prestige blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Mignon Brut Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Mignon Brut Prestige blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :

2021 - 2024

Production :

275 120 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PIERRE MIGNON

la Fiche du producteur

Appellation :