PIERRE MIGNON

Brut Prestige

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fondé en 1970 au Breuil, ce domaine familial compte aujourd'hui 12 ha de vigne. Cette cuvée spéciale assemble 65 % de meunier à 20 % de chardonnay et 15 % de pinot noir. Or pâle à reflets paille, elle associe le fruit mûr (coing) et la pomme; le gras et la fraîcheur. La cuvée Madame 90 est loin de déplaire: elle obtient la même note. (NM)

Détail du vin Pierre mignon

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Complexe

Se dit d’un vin déployant tout au long de la dégustation (du premier nez à la finale) une succession d’arômes variés tout en étant fondus, en harmonie les uns avec les autres et avec la texture. Un vin complexe laisse une impression durable de charme et de profondeur.