SAUVEROY Cuvée antique 2000 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Sauveroy Cuvée Antique 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Lorsqu'il fut repris par Francis Cailleau en 1947, ce domaine ne comptait pas plus d'un hectare de vignes. En 1985, Pascal, benjamin de huit enfants, a pris à l'âge de dix-neuf ans les rênes de la propriété qui compte aujourd'hui 26 ha. Sa Cuvée antique s'habille d'une robe rouge intense aux reflets noirs et dégage des arômes puissants d'épices et de fruits compotés. Elle révèle une belle matière, mais ses tanins donnent au palais un côté austère et suggèrent d'attendre cette bouteille quelque temps.

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Détail du vin Sauveroy Cuvée Antique 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Sauveroy Cuvée Antique 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sauveroy Cuvée Antique 2000 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sauveroy Cuvée Antique 2000 rouge ont-elles été produites ? 23 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sauveroy Cuvée Antique 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sauveroy Cuvée Antique 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

23 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. SAUVEROY

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages