CHÂTEAU PIEGUË

L'Âme de Pieguë 2015

rouge tranquille 15 à 20 € A boire ou garder
Vin exceptionnel

coup de cœur

Le vigneron
Cette propriété domine la vallée de la Loire, face au vignoble de Savennières situé sur l'autre rive. Elle s'étend sur 28 ha. Des pins parasols, révélateurs de conditions climatiques favorables, lui donnent un air méditerranéen.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nez de ce pur cabernet-sauvignon est un véritable feu d'artifice : fruits rouges cuits au chaudron, épices orientales, ainsi qu'une touche de pivoine très distinguée. L'élevage de douze mois en fût a sculpté une bouche intense, généreuse et puissante, aux tanins soyeux et aux saveurs de mûre et de cerise confites, complétées dans une très longue finale par des notes torréfiées. Du caractère et du potentiel.

Détail du vin Château pieguë

Garde :

2020 - 2025

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Complexe

Se dit d’un vin déployant tout au long de la dégustation (du premier nez à la finale) une succession d’arômes variés tout en étant fondus, en harmonie les uns avec les autres et avec la texture. Un vin complexe laisse une impression durable de charme et de profondeur.