DOMAINE LA BLAQUE Viognier 2021 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine La Blaque Viognier 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Deuxième coup de cœur pour le domaine cette année avec celui décroché en appellation pierrevert. Ici, un blanc qui assume son côté suave avec ses parfums de peau d'abricot, de chèvrefeuille et de houblon. Fraîche, droite et tonique, la bouche offre une aimable rondeur de fruit miellé, soulignée par une fine amertume qui lui donne beaucoup d'allonge en finale. Tout est à point et en équilibre dans cette bouteille prête à s'associer à un filet de saumon grillé à l'unilatéral.

Sci Châteauneuf : Le vigneron

Valeur sûre de l'appellation pierrevert, ce domaine a été créé en 1987 par Gilles et Laurence Delsuc, œnologues formés à Dijon. Ces derniers conduisent aujourd'hui en bio certifié un vignoble de 55 ha implanté jusqu'à 600 m d'altitude sur les contreforts du Luberon.

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Détail du vin Domaine La Blaque Viognier 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Blaque Viognier 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Blaque Viognier 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Blaque Viognier 2021 blanc ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Blaque Viognier 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Blaque Viognier 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Blaque Viognier 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2025
Production :
22 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Méditerranée
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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