La Chapinière
- rouge tranquille
La Chapinière Gamay 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Voici dix ans que Florence Veilex a acquis ce domaine situé sur les coteaux sud du Cher. Elle signe à partir de vignes de gamay de vingt ans plantées sur un sol argilo-siliceux une cuvée au bouquet printanier de fruits rouges. Le palais se révèle ample et équilibré, rehaussé par des notes épicées en finale. À servir dans l'année sur un mets relevé, un sauté de bœuf au curry par exemple.
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Vins de Touraine
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Détails du vin
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Le La Chapinière Gamay 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. LA CHAPINIÈRE DE CHÂTEAUVIEUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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Voici dix ans que Florence Veilex a acquis ce domaine situé sur les coteaux sud du Cher. Elle signe à partir de vignes de gamay de vingt ans plantées sur un sol argilo-siliceux une cuvée au bouquet printanier de fruits rouges. Le palais se révèle ample et équilibré, rehaussé par des notes épicées en finale. À servir dans l'année sur un mets relevé, un sauté de bœuf au curry par exemple.
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