Jean Baronnat 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Maison familiale créée au début du XXes., aujourd'hui dirigée par Jean-Jacques Baronnat, petit-fils du fondateur. Elle propose une bouteille d'une belle facture agrémentée d'une étiquette assez esthétique. Vêtu d'une robe paille, ce 2002 fleure bon les agrumes et les fruits jaunes. Assez intense, avec un fruit déjà épanoui, la bouche est équilibrée et fraîche. D'une bonne persistance aromatique, ce vin fera sensation sur un poulet aux écrevisses.
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Détails du vin
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Le Jean Baronnat 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- JEAN BARONNAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-véran
- Fiche appellation
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- Dégustation à la propriété
- Non
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- Gîte
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