DOMAINE SYLVAIN PATAILLE

L'Ancestrale 2001

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée dite l'Ancestrale se veut un hommage aux aïeux et à l'âge des vignes. Ce sera vendu sous papier de soie et en caisse de bois, précise ce perfectionniste, installé depuis 1999 seulement. Son marsannay est à la hauteur du défi, très bien noté par le jury qui apprécie son gras, sa générosité et plus encore ses qualités de constitution. Robe d'un noir opaque et nez tout en devenir. Matière et élégance: que vouloir de plus?

Détail du vin Domaine sylvain pataille

Garde :

-

Production :

600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Marsannay

la Fiche appellation

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