DOMAINE SYLVAIN PATAILLE

2013

blanc tranquille 20 à 30 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Une des valeurs sûres de Marsannay. Installé en 1999, Sylvain Pataille exploite un joli vignoble de près de 15 ha aujourd'hui, conduits en bio certifié. Il excelle notamment dans la vinification des rouges, longuement élevés.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un marsannay retenu pour son intensité aromatique (pêche, vanille, orange) et pour sa bouche souple, ronde, suave et fraîche à la fois. Un « vin plaisir », gourmand et équilibré.

Détail du vin Domaine sylvain pataille

Garde :

2015 - 2018

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Marsannay

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Fleur

Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.