DOMAINE SYLVAIN PATAILLE 1999 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin cité

Domaine Sylvain Pataille 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Première récolte pour ce gamay de Marsannay-la-Côte. Jadis, ce cépage débonnaire et généreux faisait la fortune des vignerons du village qui le débitaient à Dijon comme vin de comptoir. Le pinot a pris le relais mais le gamay réussit bien. Rouge cerise, cette bouteille sans agressivité tannique est d'une nature assez tendre, mais il faut lui laisser le temps de s'affiner (un ou deux ans). Ce jeune viticulteur est oenologue, et il se jette à l'eau en plantant à son tour.

Détail du vin Domaine Sylvain Pataille 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sylvain Pataille 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sylvain Pataille 1999 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sylvain Pataille 1999 rouge ont-elles été produites ? 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sylvain Pataille 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sylvain Pataille 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
450 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux bourguignons
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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