DOMAINE DE MOULIN-POUZY La Cuvée 2012 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine De Moulin-pouzy La Cuvée 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce vigneron nous dit aimer les vins généreux et fruités. Objectif atteint, car on relève ces deux qualificatifs sous la plume de nos dégustateurs. Le nez est encore fermé, dominé par la barrique, mais des notes de fruits rouges mûrs (framboise) s'épanouissent en bouche, soulignés en finale par une touche vanillée.

Dom. De Moulin-pouzy : Le vigneron

Depuis 1896, cinq générations se sont succédé sur ce domaine établi sur la rive gauche de la Dordogne. Aujourd'hui, Fabien Castaing exploite 50ha en viticulture raisonnée. Il protège les espèces recensées dans ses vignes, de la huppe fasciée aux orchidées sauvages.

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Détail du vin Domaine De Moulin-pouzy La Cuvée 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Moulin-pouzy La Cuvée 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Moulin-pouzy La Cuvée 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Moulin-pouzy La Cuvée 2012 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Moulin-pouzy La Cuvée 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Moulin-pouzy La Cuvée 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Moulin-pouzy La Cuvée 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Moulin-pouzy La Cuvée 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : confit de canard.

Garde :

2015 - 2017

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE MOULIN-POUZY

la Fiche du producteur