Château Les Mailleries 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
D'une grande harmonie, ce blanc d'un seyant jaune pâle dévoile un nez complexe et délicat, floral, fruité (abricot, poire, pêche de vigne) et mentholé. On retrouve cette complexité aromatique dans une bouche ample, généreuse, fraîche et longue, dynamisée par une finale pierreuse.
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Détails du vin
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Le Château Les Mailleries 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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10 374 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saint-jacques.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 10 374 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. DE MOULIN-POUZY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bergerac
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Voilà plus d'un siècle que la famille Castaing exploite ce domaine situé sur la rive gauche de la Dordogne, du côté de Monbazillac. Fabien est aux commandes depuis sept ans. Sa cuvée Prestige affiche dans ce millésime une robe pourpre aux reflets violacés. Le nez, puissant et très mûr, évoque les fruits confits et le pruneau. La bouche ronde, aux tanins fondus, finit sur une note un peu brûlée (dix-huit mois de fût). Une bouteille à attendre un an ou deux.
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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