Domaine De Moulin-pouzy 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
issu de merlot dominant, un rosé très coloré, tout en fruits rouges, d'une rondeur suave.
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Détails du vin
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Le Domaine De Moulin-pouzy 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2020
- Production
- 11 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. DE MOULIN-POUZY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bergerac
- Fiche appellation
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2007
- blanc tranquille
Voici un moelleux à la présentation impeccable et au nez plutôt discret sur les agrumes très frais, que vous pourrez déguster sur l'aire de pique-nique du domaine. En bouche, l'attaque vive laisse place à des arômes floraux. Un vin bien équilibré, marqué par une finale fraîche. Le bergerac rosé 2007, assez rond et harmonieux, aux arômes de framboise et de cassis, est également cité.
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DOMAINE DE MOULIN-POUZY
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Voilà plus d'un siècle que la famille Castaing exploite ce domaine situé sur la rive gauche de la Dordogne, du côté de Monbazillac. Fabien est aux commandes depuis sept ans. Sa cuvée Prestige affiche dans ce millésime une robe pourpre aux reflets violacés. Le nez, puissant et très mûr, évoque les fruits confits et le pruneau. La bouche ronde, aux tanins fondus, finit sur une note un peu brûlée (dix-huit mois de fût). Une bouteille à attendre un an ou deux.
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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