DOMAINE SYLVAIN BAILLY Chêne Marchand 2017 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Sylvain Bailly Chêne Marchand 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Des arômes de fruits blancs (poire, pêche) embellis de notes de mangue et d'ananas composent un nez intense. En bouche, le gras et la fraîcheur s'harmonisent très bien, jusqu'à une finale saline, un peu épicée.

Dom. Sylvain Bailly : Le vigneron

Chez les Bailly, on est vigneron de père en fils depuis 1700. À la tête du domaine depuis 1991, Jacques Bailly, viticulteur à Sancerre, a réussi à se faire une place dans le vignoble de Quincy. Sonia Bailly-Fau, sa fille, l'a rejoint sur l'exploitation fin 2007.

Détail du vin Domaine Sylvain Bailly Chêne Marchand 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sylvain Bailly Chêne Marchand 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sylvain Bailly Chêne Marchand 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sylvain Bailly Chêne Marchand 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sylvain Bailly Chêne Marchand 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sylvain Bailly Chêne Marchand 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sylvain Bailly Chêne Marchand 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sylvain Bailly Chêne Marchand 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2019 - 2021
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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