DOMAINE SYLVAIN BAILLY

Beaucharme La Croix Saint-Ursin 2005

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Riche au nez, avec des senteurs de fleurs jaunes, de bourgeon de cassis et de fumée, voici du classique, mais du beau classique. Si l'attaque hésite entre la fraîcheur et le gras, le citronné et la minéralité finissent par prendre le dessus. Un joli quincy, à la personnalité intéressante, à servir sur un poisson grillé ou en sauce. Élégante, la cuvée Les Grands Coeurs 2005 reçoit une étoile.

Détail du vin Domaine sylvain bailly

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Quincy

la Fiche appellation

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