DOMAINE SAINT-VINCENT

Clos des Varennes 2017

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Le domaine Saint-Vincent fait partie du vignoble de la côte de Saumur qui borde la Loire. Patrick Vadé s'est installé sur l'exploitation familiale (30 ha) en 1984. Très régulier en qualité.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La robe est intense et sombre. Sur le plan olfactif, on note une belle complexité aromatique : fruits rouges, cassis, épices. En bouche, on découvre un vin de caractère, aux saveurs gourmandes de fraise, qui bénéficiera d'un séjour en cave afin d'assouplir ses tanins encore un peu saillants.

Détail du vin Domaine saint-vincent

Garde :

2019 - 2024

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny

la Fiche appellation

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un mot du vin

Œil

1) Synonyme de bourgeon. 2) Terme désignant l’aspect visuel du vin. Syn. : robe.