Domaine Philippe Goulley 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Un chablis minéral et droit, bien représentatif de l'appellation et des vins de Philippe Goulley. Une minéralité discrète et subtile au nez, plus intense et précise en bouche. Mais il y a aussi du fruit qui ajoute de la rondeur et assure l'équilibre. Un vrai « vin plaisir », incisif et léger.
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Détails du vin
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Le Domaine Philippe Goulley 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage de brebis.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- PHILIPPE GOULLEY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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Le vigneron
PHILIPPE GOULLEY
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