Domaine du Père Hugues
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Du Père Hugues Plan De Dieu 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Née d'un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre, cette cuvée dévoile un bouquet intense partagé entre la cerise noire et le cassis. On retrouve le petit fruit noir, allié au Zan, dans un palais structuré et long, bâti sur des tanins encore jeunes.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Père Hugues Plan De Dieu 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : poitrine d'agneau aux herbes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- GMDF (MAISON LOUIS BERNARD)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
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DOMAINE SARRELON
2010
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Sylvain Jean, l’œnologue de la maison de négoce Louis Bernard, cherche à élaborer des vins «flatteurs au nez et gourmands en bouche». Il semble avoir atteint son objectif avec le rosé Louis Bernard 2010 (40 000 b.), cité pour son fruité intense (agrumes) et sa douceur. Le rouge du domaine Sarrelon se révèle lui aussi particulièrement expressif: ses arômes de petits fruits noirs ne quittent jamais le dégustateur, du premier nez jusqu’à la finale. Rond, long et parfaitement équilibré, il sera attendu un à deux ans avant d’être servi à table sur un coquelet aux figues.
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- blanc tranquille
Avec un tel nom, on ne sera pas surpris qu'une importante partie de la production soit destinée à l'exportation. Ne tardez donc pas si vous voulez avoir une chance d'attraper ce lapin aux agréables senteurs florales et qui mêle au palais fraîcheur de citron et tendreté de la noisette.
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2021
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
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- rouge tranquille
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Née d'un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre, cette cuvée dévoile un bouquet intense partagé entre la cerise noire et le cassis. On retrouve le petit fruit noir, allié au Zan, dans un palais structuré et long, bâti sur des tanins encore jeunes.
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- rouge tranquille
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- rouge tranquille
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CHÂTEAU SAINTE-ELISABETH
2011
Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- rouge tranquille
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DOMAINE DU PASTRE
2011
- rosé tranquille
Cette maison de négoce de Gigondas propose avec ce rosé issu de syrah, de cinsault et de mourvèdre un vin tout en finesse. Derrière la robe saumonée se dévoile un bouquet fin et frais de fruits acidulés, relayé par un palais vif et tonique, qui ne manque pas non plus de rondeur. Bref, un ventoux équilibré, qui conviendra aussi bien à une cuisine provençale (tian, farcis) qu'à une cuisine asiatique (nems, crevettes sel et poivre...).
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CHÂTEAU SAINTE-ELISABETH
2010
Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- rouge tranquille
Sylvain Jean, œnologue, élabore les cuvées de la maison de négoce Louis Bernard qui accompagne à la vigne et au chai une quarantaine de vignerons partenaires. Ce 2009 rouge profond, assemblage de grenache et de syrah, exprime au nez d’élégantes notes de fruits rouges associés au poivre blanc. Ronde et pleine, la bouche est soutenue par des tanins soyeux enrobés d’arômes de groseille. Déjà harmonieux, ce vin pourra accompagner un magret de canard dès la sortie du Guide.
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DOMAINE DES VAUDOIS
Réserve du domaine 2009
- rouge tranquille
La maison Louis Bernard, qui accueille la clientèle particulière dans son caveau de la chartreuse de Bonpas, propose ce vin à majorité de grenache qu'il faudra attendre un à deux ans pour l'apprécier à sa juste valeur. Pour l'heure, ils se présente dans une robe rubis foncé à reflets violines et livre un nez de fruits frais accompagnés de notes mentholées. En bouche, l'impression fruitée se confirme mais les tanins sont encore un peu austères. Le temps fera son oeuvre.
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DOMAINE LES HERBES BLANCHES
2009
- rouge tranquille
Leigh Sparrow, l'oenologue maison de ce négociant-éleveur en partenariat avec une quarantaine de vignerons, a élaboré une cuvée avenante dans sa robe grenat à reflets rubis. Au nez, les fruits rouges, fraise des bois en tête, ouvrent le bal, avant d'être rejoints par des notes animales. La même ligne aromatique parcourt un palais complexe, généreux, persistant, qui finit par une jolie touche épicée. À réserver pour une viande en sauce, dans deux ans.
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Le vigneron
GMDF (MAISON LOUIS BERNARD)
- Dégustation à la propriété
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- Gîte
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- Chambre d’hôte
- Non
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