DOMAINE DES VAUDOIS

Réserve du domaine 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La maison Louis Bernard, qui accueille la clientèle particulière dans son caveau de la chartreuse de Bonpas, propose ce vin à majorité de grenache qu'il faudra attendre un à deux ans pour l'apprécier à sa juste valeur. Pour l'heure, ils se présente dans une robe rubis foncé à reflets violines et livre un nez de fruits frais accompagnés de notes mentholées. En bouche, l'impression fruitée se confirme mais les tanins sont encore un peu austères. Le temps fera son oeuvre.

Détail du vin Domaine des vaudois

Garde :

-

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Luberon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.