Domaine de la Roche Aiguë
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De La Roche Aiguë La Dalignère 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Régulièrement distinguée, cette cuvée conserve son rang avec un 2017 complexe (notes fumées, vanille, chocolat, cerise), suave, dense et rond en bouche, d'une belle longueur.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Roche Aiguë La Dalignère 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
5 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Gibiers.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2025
- Production
- 5 100 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- DOM. DE LA ROCHE AIGUË
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DE LA ROCHE AIGUË
- Dégustation à la propriété
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- Gîte
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L’appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
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